การเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยสามารถส่งผลกระทบอย่างมากต่อการลดน้ำหนักของคุณ แนวคิดหนึ่งที่มีคนพูดถึงกันทั่วไปคือ การใช้น้ำผลไม้ที่เป็นกรดของมะนาวเพื่อเริ่มต้นอาหารของคุณ ไม่ว่าจะโดยใส่ไว้ในมื้ออาหารหรือเปลี่ยนเครื่องดื่มที่มีแคลอรีสูงไปเป็นน้ำมะนาว
นมมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ก็มีคาร์โบไฮเดรตค่อนข้างสูงเพราะมีน้ำตาลชนิดหนึ่งที่เรียกว่าแลคโตส นมไขมันเต็มหรือไขมันต่ำขนาด 8 ออนซ์ (240 มล.) ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 12–13 กรัม การเติมนมลงในกาแฟหรือชาของคุณก็ไม่เป็นไร แต่ถ้าคุณดื่มนมเป็นแก้วหรือในลาเต้หรือเชค อาจทำให้ได้รับคาร์โบไฮเดรตเป็นจำนวนมาก
เมื่อต้องเริ่มลดน้ำหนัก คำแนะนำทั่วไปที่เราได้เห็นกันคือ “ลดคาร์บ” หรือลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่จะบริโภคในแต่ละวันลง เพราะในการศึกษา “การจำกัดคาร์โบไฮเดรตในอาหารเป็นแนวทางแรกในการจัดการโรคเบาหวาน” แสดงให้เห็นว่า การรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักและควบคุมโรคเบาหวานหรือภาวะก่อนเป็นเบาหวานได้
ความเครียดสะสมจากสถานการณ์รอบตัว ไม่ว่าจะเป็นเครื่องซักผ้าไม่ทำงาน คอมพิวเตอร์ก็รวน หรือแม้แต่การเสพข่าวโรคระบาดที่รุนแรงอยู่ตอนนี้ คุณอาจสังเกตตัวเองมากขึ้นว่า คุณเริ่มอยากกินบราวนี่มากกว่าบร็อคโคลี่ หากคุณมาถึงจุดที่อาหารที่มีคาร์บเยอะและหนักเป็นอาหารหลัก มีหลายวิธีในการทำความเข้าใจว่าเกิดอะไรขึ้น และตัดสินใจเลือกอย่างมีสติมากขึ้นเพื่อให้ความเครียดในการรับประทานอาหาร ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณเมื่อเวลาผ่านไป
เราเคยได้ยินกันมาว่า “ถั่วลิสง” ช่วยลดความอ้วนได้ นั่นเป็นข้อมูลที่เป็นจริงหรือไม่ ในบทความนี้เราจะมาหาคำตอบไปด้วยกัน มีการศึกษาเชิงสังเกตหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าการกินถั่วลิสงมีส่วนเกี่ยวข้องกับน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังเชื่อมโยงกับอัตราโรคอ้วนที่ลดลง ห้วข้อ: การศึกษาในอนาคตเกี่ยวกับการบริโภคถั่วการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักในระยะยาวและความเสี่ยงต่อโรคอ้วนในผู้หญิง ผลสรุปของการศึกษาครั้งนี้พบว่า: การบริโภคถั่วที่สูงขึ้นไม่เกี่ยวข้องกับการเพิ่มขึ้นของน้ำหนักตัวที่มากขึ้นในช่วง 8 ปีของการติดตามผลในสตรีวัยกลางคนที่มีสุขภาพดี แต่กลับเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่ลดลงเล็กน้อยในการเพิ่มน้ำหนักและโรคอ้วน ผลการศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่าการผสมผสานถั่วลงในอาหารไม่ได้ทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นและอาจช่วยควบคุมน้ำหนักได้ (อ้างอิง 1, Link:…
ข้าวเป็นหนึ่งในธัญพืชที่มีการบริโภคมากที่สุดในโลก ข้าวขาวเป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงและมีเส้นใยส่วนใหญ่ถูกกำจัดออกไป การบริโภคคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการกลั่นในปริมาณสูงนั้นเชื่อมโยงกับโรคอ้วนและโรคเรื้อรัง อย่างไรก็ตามประเทศที่มีการบริโภคข้าวมากกลับมีโรคเหล่านี้อยู่ในระดับต่ำ ตกลง “ข้าว” เป็นมิตรต่อการลดน้ำหนักหรือเปล่า? หรือเป็นศัตรูที่ควรเลี่ยงมากที่สุด มาลองหาคำตอบกันในบทความนี้
การกินอย่างมีสติเป็นเทคนิคที่ช่วยให้คุณควบคุมพฤติกรรมการกินได้ ยิ่งกับการลดน้ำหนักด้วยแล้ว “อาหาร” ถือว่าเป็นหนึ่งในกุญแจสำคัญที่ส่งผลต่อเป้าหมายเกิน 70% ซึ่งปัญหาของหลายๆ คนคือ มักขาดการยับยั้งชั่งใจในการกิน แต่ในบทความนี้ เรามาลองดูวิธีการกินอย่างมีสติ หรือ Mindful Eating ที่จะช่วยให้คุณได้ไปถึงเป้าหมายได้อย่างมีประสิทธิผลกัน
อยากกินพิซซ่า อยากกินเบคอน.. ความอยากกินอาหารขยะนั้น หากคิดดูให้ดี มันอาจะเป็นความอยากอะไรที่หวาน เค็ม แต่จะดีกว่าถ้าหากเลือกแอปเปิ้ลหรือบลูเบอร์รี่ในระหว่างที่คุณกำลังลดน้ำหนักอยู่ แต่ขึ้นชื่อว่า “ความอยาก” ก็เหมือนจะอยู่เหนือการควบคุมในบางครั้ง แต่หากคุณไม่ต่อสู้กับมันแล้ว การคุมอาหารมาทั้งหมดอาจหมดความหมายได้เหมือนกัน แบบนี้เราจะมีวิธีต่อสู้กับความอยากนั้นได้อย่างไร มาดูกัน
DASH Diet หรือ Dietary Approaches to Stop Hypertension เป็นแนวทางการบริโภคอาหารเพื่อหยุดความดันโลหิตสูง ได้รับการอ้างถึงอย่างต่อเนื่องว่าเป็นหนึ่งในอาหารโดยรวมที่ดีที่สุด แผนการกินตลอดชีวิตมุ่งเน้นไปที่การบริโภคผลไม้ ผัก โปรตีนไม่ติดมันและเมล็ดธัญพืช อาหารที่มีโซเดียมสูงหรือน้ำตาลสูงจะต้องถูกจำกัด
“ถั่วลิสง” เป็นพืชตระกูลถั่วที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งของโลก เราจะเห็นว่าถั่วลิสงนั้นมักถูกเสิร์ฟในรูปแบบของของว่างหรือท็อปปิ้งขนมเพื่อสุขภาพ แน่นอนว่าค่อนข้างหาซื้อได้ง่ายและราคาถูก และแม้ว่าถั่วลิสงจะขึ้นชื่อเรื่องโปรตีนและไขมันสูง แต่ก็มีคำถามที่อาจสงสัยว่า ถั่วลิสง สามารถช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่?