เรียกได้ว่าห่างหายกันไปพอสมควรเหมือนกันนะคะกับเรื่องราวของ “ดีท็อกซ์” ที่ฮอทฮิตอยู่ช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่ตอนนี้หลายคนอาจให้ความสนใจกระแสกินคลีนมากกว่าหรือเปล่า?
แต่จริงๆ แล้วการดีท็อกซ์ไม่ใช่ว่าไม่ดีนะคะ ยังดีอยู่และให้ประโยชน์ในเรื่องของการล้างสารพิษตามชื่อ ทั้งนี้ก็เพื่อให้ร่างกายของเราได้ปรับสมดุลมากขึ้น หรือถ้าให้เห็นภาพง่ายๆ ก็เป็นการรีสาร์ทเครื่องอย่างหนึ่งเหมือนกัน ในส่วนของการลดน้ำหนัก การทำดีท็อกซ์ช่วยให้ร่างกายได้ตั้งต้นรับระบบการกินใหม่นั่นเอง
ดังนั้น ในบทความนี้สดสวยมีน้ำดีท็อกซ์ที่เรียกได้ว่าโด่งดังไปทั่วโลกมาฝากกันค่ะกับ…
Hale to the Kale
น้ำดีท็อกซ์สูตรนี้ได้รับการคิดค้นโดย Katrine van Wyk นักโภชนาการและครูสอนโยคะชื่อดัง สำหรับเมนูนี้เจ้าของคนคิดค้นได้บอกว่าสามารถทำดื่มได้ทั้งวัน เพียงแช่ตู้เย็นไว้ ถ้าเพื่อนๆ พร้อมแล้ว ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยดีกว่า
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
- ลูกแพร์ ½ ลูก
- อะโวคาโด ¼ ลูก
- แตงกวา ½ ลูก
- มะนาว ½ ลูก
- ผักชี 1 กำ
- ผักคะน้า 1 ถ้วย
- ขิง ½ นิ้ว
- น้ำมะพร้าว ½ ถ้วย
- ฟักทองบด ½ ถ้วย
- น้ำเปล่า 1 แก้ว
วิธีทำแสนง่ายมากกกก… แค่เพื่อนๆ ปั่นทั้งหมดรวมกันก็ได้ Hale to the Kale สำหรับ 1-2 คนแล้วค่ะ ไปลองทำกันดูนะคะ 🙂
