7 นิสัยการกินคาร์บที่อาจทำให้อ้วนขึ้น!
ลดคาร์บ นับว่าเป็นอีกหนึ่งแนวทางการลดอ้วนที่ได้รับความนิยม แต่สิ่งที่สำคัญคือ… มันได้ผลจริงหรือ? นักโภชนาการออกมาพูดว่า การลดอ้วนที่เกี่ยวกับคาร์บที่ดีกว่าคือ เราต้องกินคาร์บที่ถูกต้อง มาจากแหล่งที่ถูก
ลดคาร์บ นับว่าเป็นอีกหนึ่งแนวทางการลดอ้วนที่ได้รับความนิยม แต่สิ่งที่สำคัญคือ… มันได้ผลจริงหรือ? นักโภชนาการออกมาพูดว่า การลดอ้วนที่เกี่ยวกับคาร์บที่ดีกว่าคือ เราต้องกินคาร์บที่ถูกต้อง มาจากแหล่งที่ถูก
หนึ่งในเรื่องพลาดที่สุดของคนลดอ้วนคือ การเลือกกินของว่าง บางทีเราไม่ได้อ้วนจากคาร์บหรือไขมันในมื้อหลักๆ หรอก แต่ดันเป็นของว่าง ขนมขบเคี้ยวต่างๆ ที่ไม่เคยห่างมือ รวมไปถึงเครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยน้ำตาล
เมื่อลดน้ำหนัก วิถีการกินเป็นสิ่งที่ถูกถามถึงมากที่สุด เพราะหนึ่งในแนวทางที่ช่วยลดน้ำหนักได้ดีที่สุดก็คือการคุมอาหาร ไม่ว่าจะเป็นการอดอาหารตามช่วงเวลา กิน KETO กินคลีน หรือว่าลดคาร์บ
โปรตีน นับว่าเป็นอีกหนึ่งสารอาหารที่ถูกหยิบยกมาพูดถึงบ่อยที่สุดในเรื่องของการลดอ้วน นั่นเพราะว่ามีงานวิจัยออกมายืนยันถึงความสำคัญในเรื่องนี้ อย่างบทความเรื่อง งานวิจัยชี้… กินโปรตีน 2 เท่าต่อวัน ช่วยลดอ้วนและเผาผลาญดีขึ้น บอกว่า
วิธีลดอ้วนแบบ IF หรือ Intermittent Fasting ไม่เพียงแต่ช่วยเราลดน้ำหนักได้เท่านั้น แต่ยังเป็นการเพิ่มประสิทธิภาพช่องท้องให้ดีขึ้น ช่วยให้เรามีพลังงานมากขึ้น โฟกัสสิ่งต่างๆ ได้ดีขึ้น และยังไม่หมดแค่เท่านั้นนะคะ การทำ IF ยังช่วยชะลออายุสมองไม่ให้เสื่อมก่อนวัยด้วยค่ะ
กินขนมปังแล้วอ้วน! เป็นอีกหนึ่งคำเตือนที่เรามักได้ยินกันบ่อยๆ เพราะว่าวิธีที่หลายคนมักเลือกเพื่อใช้ลดอ้วนคือการลดคาร์บ และขนมปังก็เป็นหนึ่งในคาร์บที่ให้พลังงานสูง แต่ความจริงแล้วเราสามารถลดอ้วนแต่ว่าก็ยังกินขนมปังที่ชอบได้อยู่นะ
ต้องบอกเลยว่าหนึ่งในไลฟ์สไตล์ที่มีอิทธิพลกับคนไทยมากที่สุดรเื่องหนึ่งก็คือ “อาหาร” และเพราะว่าประเทศไทยเป็นดินแดนของสุดยอดอาหารอร่อย ทำให้หลายคนเลือกที่จะกินตามใจปากจนละเลยการคุมน้ำหนักรวมทั้งสุขภาพไป นำไปสู่ภาวะโรคอ้วนในคนไทย ซึ่งมีแนวโน้มจะขยายตัวเพิ่มขึ้นอีกในอนาคต
เราเคยได้ยินกันบ่อยๆ ว่า “มื้อเช้า” ช่วยให้ผอมได้แต่ก็ต้องเลือกดีๆ ด้วยเหมือนกัน ผู้ที่รับประทานอาหารเช้าแคลอรี่สูงจะลดน้ำหนักได้มากกว่าผู้ที่ไม่ได้รับประทานหรือรับประทานอาหารเช้าน้อยๆ แต่ไปเน้นหนักมื้อเย็นเต็มที่
กลางวันให้ดื่มน้ำแก้วใหญ่ๆ เป็นหนึ่งในวิธีเพิ่มประสิทธิภาพระบบเผาผลาญให้ดีขึ้นจากบทความเรื่อง 7 วิธีเพิ่มระบบเผาผลาญให้ลดอ้วนได้ผลดีขึ้น รวมไปถึงการเลือกโฮลเกรนในมื้อเช้าก็ยิ่งช่วยสงเสริมให้การทำงานของระบบดังกล่าวดีขึ้นด้วยเหมือนกัน
ถ้าพูดถึงหนึ่งในเมนูลดน้ำหนัก เมนูลดอ้วนแล้ว “สลัด” น่าจะเป็นเมนูแรกๆ ที่หลายคนคิดถึงอย่างแน่นอน จากบทความเรื่อง 14 ผักใบเขียวช่วยลดอ้วน สำหรับสายเฮลท์ตี้ไดเอท ทำให้เรารู้จักผักใบเขียวที่เพื่อนๆ สามารถนำไปเป็นส่วนประกอบของสลัดได้