กลางวันให้ดื่มน้ำแก้วใหญ่ๆ เป็นหนึ่งในวิธีเพิ่มประสิทธิภาพระบบเผาผลาญให้ดีขึ้นจากบทความเรื่อง 7 วิธีเพิ่มระบบเผาผลาญให้ลดอ้วนได้ผลดีขึ้น รวมไปถึงการเลือกโฮลเกรนในมื้อเช้าก็ยิ่งช่วยสงเสริมให้การทำงานของระบบดังกล่าวดีขึ้นด้วยเหมือนกัน เห็นมีแต่การแนะนำอาหารที่ช่วยเพิ่มพลังให้การเผาผลาญ แต่เชื่อหรือไม่ว่า… หากเลือกพลาด ก็อาจทำให้ระบบเผาผลาญแย่ลงกว่าเดิม!
ว่าแต่อาหารที่ทำให้ระบบเผาผลาญแย่ลง มีอะไรบ้างนะ? ไปดูกันครับ
1.แป้งขาวต่างๆ
ไม่ว่าจะเป็นขนมปังขาว พาสต้า ปริมาณมากแป้งและกรด phytic อาจทำร้ายการเผาผลาญได้
2.แอลกอฮอล์
แอลกอฮอล์ลดความสามารถในการเผาผลาญไขมันของร่างกายได้ถึง 73%
3.น้ำผลไม้
หลักๆ คือน้ำตาลที่เยอะเกินไป ยิ่งน้ำผลไม้แบบไม่คั้นสดคือยิ่งไปกันใหญ่ ทำให้การเผาผลาญช้าลง
4.น้ำอัดลม
การบริโภคสารให้ความหวานในระดับสูงนี้อาจชะลอการเผาผลาญได้
5.อาหารทอด
American Journal of Clinical Nutrition เผยว่าอาหารทอดเพิ่มเสี่ยงโรคอ้วนและเพิ่มน้ำหนักในผู้ใหญ่
6.อาหารแช่แข็ง
ถาดอาหารแช่แข็งจำนวนมากบรรจุด้วย BPA ซึ่งเป็นสารเคมีที่ใช้ในการผลิตพลาสติกที่เชื่อมโยงกับการรบกวนการเผาผลาญ