Category Archives: กินดีสุขภาพดี

best-time-and-worst-time-to-eat-fruits

กินผลไม้เวลาไหน “ดี” และ “แย่” ที่สุด?

อย่างที่เรารู้กันดีอยู่แล้วว่า “ผลไม้” เป็นหนึ่งในอาหารเพื่อสุขภาพมากที่สุดอย่างหนึ่ง แต่เพื่อนๆ รู้หรือไม่ว่า… ผลไม้ต้องมีช่วงเวลาที่กินเหมือนกันนะ ว่าแต่ว่า ช่วงเวลาไหนบ้างที่เราควรกินผลไม้และช่วงเวลาไหนที่ควรเลี่ยง บทความนี้เฮียมีคำตอบมาฝากกันครับ

oatmeal_good_for_health_or_not

เทรนด์วัตถุดิบสุดเฮลท์ตี้อย่าง “ข้าวโอ๊ตบด” ดีต่อสุขภาพจริงหรือไม่?

เชื่อว่านาทีนี้คงไม่มีใครไม่รู้จัก “ข้าวโอ๊ตบด” หนึ่งในวัตถุดิบที่ถูกหยิบยกมาพูดถึงมากที่สุดเมื่อพูดถึงเรื่องลดน้ำหนัก หรือเป็นเมนูเพื่อสุขภาพ ด้วยความฮอทนี้ก็เกิดคำถามที่ว่า… จริงๆ แล้วข้าวโอ๊ตบดดีต่อสุขภาพเราขนาดนั้นเลยหรือ? เราลองไปอ่านคำตอบจากผู้เชี่ยวชาญกันดีกว่าครับว่าเขาว่ากันอย่างไรบ้าง

sodium_link_to_migraine-2

งานวิจัยพบ “โซเดียม” อาจทำเราเสี่ยงเป็นไมเกรนเพิ่มขึ้น

หลังจากที่เราพูดคุยกันในบทความเรื่อง ขาดวิตามินเสี่ยงมะเร็งไม่พอ ทำปวดไมเกรนด้วย! ทำให้เราเห็นความสำคัญมากขึ้นในเรื่องของการสร้างสมดุลร่างกาย โดยเฉพาะกับคนที่มีความเสี่ยงมีอาการไมเกรน

what_are_the_basic_foods_runner_should_know

อาหารพื้นฐานอะไรบ้างที่ “นักวิ่งมือใหม่” ควรรู้

สำหรับนักวิ่งมือใหม่เหล่านี้ มีหลายคนที่ตั้งเป้าออกกำลังกายเพื่อสุขภาพที่ดีและการมีน้ำหนักที่เหมาะสม แต่พอผ่านไปไม่นานกลับต้องล้มเลิกความตั้งใจเพราะคิดว่าลองพยายามไปตั้งมากมาย แต่ไม่เห็นความเปลี่ยนแปลงที่ชัดเจนกับรูปร่างและสุขภาพของตนเสียที นพ. กรกฎ พานิช (ผู้เชี่ยวชาญด้านเวชศาสตร์การกีฬาในประเทศไทย ) ได้แนะนำและสร้างความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับการวิ่ง รวมไปถึงหลักโภชนาการที่สำคัญ ที่นักวิ่งทุกคนไม่ว่าจะมืออาชีพหรือสมัครเล่น ควรรู้ไว้เป็นพื้นฐานประกอบการเล่นกีฬาประเภทนี้

experimental_found_hair_loss_linked_to_fatty_diet

งานทดลองพบ “อาหารไขมันสูง” สร้างปัญหาผมร่วง ผมหงอก

ในชุดของการทดลองกับหนู ของ Johns Hopkins นักวิจัยได้ใช้สารประกอบทดลองเพื่อลดการสูญเสียเส้นผม ลดผมขาวและผิวหนังอักเสบเชื่อมโยงกับอาหารของมนุษย์ซึ่งมีไขมันและคอเลสเตอรอลสูง

drinking_exercise

นักดื่มจะเสี่ยง “มะเร็ง” น้อยลง เมื่อออกกำลังกายประจำ จริงหรือ?

มีงานวิจัยจาก British Journal of Sports Medicine พบว่า คุณอาจเพิ่มชั่วโมงความสุขในการดื่ม (สำหรับนักดื่ม) ได้ หากคุณเป็นคนหนึ่งออกกำลังกายเป็นประจำ เพราะการออกกำลังกายนั้นช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็งที่เกี่ยวกับการดื่มได้นั่นเอง

omega_3_fatty_acid_in_food_anti_cancer-2

กินอาหารที่มี “กรดไขมันโอเมก้า 3” ช่วยต้านมะเร็ง จริงหรือ?

งานวิจัยจากมหาวิทยาลัยอิลลินอยส์รายงานถึง ผลงานวิจัยชิ้นใหม่จากหนูทดลองพบว่า สารที่เกิดขึ้นเมื่อร่างกายเผาผลาญ “กรดไขมันโอเมก้า 3” สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของมะเร็งได้ ซึ่งสารที่เรียกว่า Endocannabinoids (เอนโดโคนันบีนอยด์) จะสร้างขึ้นตามธรรมชาติโดยร่างกาย และมีคุณสมบัติคล้ายคลึงกับ Cannabinoids ที่พบในกัญชาแต่ไม่มีผลต่อประสาท ช่วยลดความเจ็บปวด

tree_nuts_reduce_risk_of_cancer-2

กินถั่ว 56 กรัมต่อสัปดาห์ ช่วยลดเสี่ยง “มะเร็งลำไส้ใหญ่”

เราอาจเคยได้ยินว่า กินถั่วช่วยลดอ้วนได้ เพราะในถั่วมีโปรตีนสูง แต่ล่าสุดมีงานวิจัยที่พบว่า “ถั่ว” ยังช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งได้ด้วยนะ มีการศึกษาจาก Yale Cancer Center ที่ได้เผยแพร่ใน Journal of Clinical Oncology พบว่า

risk_of_cancer_from_alcohol_upon_period_quantity-2

“ดื่มแอลกอฮอล์” จะเสี่ยงเสียชีวิตและมะเร็งขึ้นอยู่กับปริมาณและเวลา

งานวิจัยใหม่พบว่า “ความเสี่ยงในการเสียชีวิตและเป็นมะเร็งในคนที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นั้น ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่พวกเขาดื่มมันด้วย”

fruit_vegetable_reduce_risk_of_breast_cancer-1

ลดเสี่ยงมะเร็งเต้านม นักวิจัยชี้ “เริ่มที่กินผักให้มากขึ้น”

ผู้หญิงที่ทานผักและผลไม้ในปริมาณมากในแต่ละวันอาจมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งเต้านมน้อยลงตามการวิจัยใหม่ของนักวิจัยจาก Harvard T.H. Chan School of Public Health โดยในงานวิจัยนี้นั้น ตระกูลกะหล่ำ เช่น บร็อคโคลี
ผักสีเหลืองและสีส้มมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งกับความเสี่ยงมะเร็งเต้านมลดลง