บ่อยครั้งที่เราได้ยินเกี่ยวกับมื้ออาหารระหว่างวันในช่วงลดน้ำหนัก อย่างเช่น การแบ่งมื้ออาหารหลายๆ มื้อแทนที่การกินมื้อใหญ่ๆ เพียงแค่ 3 มื้อ
ความจริงแล้วไม่มีกฏตายตัวนะคะว่าเราจะต้องกินกี่มื้อ โดยทั่วไปแล้วสิ่งที่สำคัญก็คือ เราต้องไม่ลืมที่จะกินมื้อเช้าค่ะ เพราะนอกจากจะช่วยรักษาเสถียรภาพน้ำตาลในเลือดแล้ว ยังเป็นการเติมพลังงานที่ดีที่สุดให้กับร่างกาย และช่วงเวลาที่ดีที่สุดของการกินมื้อเช้าคือ ภายใน 1 ชั่วโมงหลังตื่นนอน
สิ่งที่สำคัญอีกอย่างคือ เราต้องสำรวจความหิวและความรู้สึกอิ่มของตัวเองให้ได้ค่ะ ซึ่งจะแบ่งออกเป็น 3 ระดับ
ที่สำคัญคือต้องไม่ปล่อยให้ตัวเองหิวค่ะ ซึ่งหากจะทำแบบนั้น จึงทำให้เกิดสูตรการกินที่ว่าให้แบ่งมื้ออาหารย่อยๆ ออกไปหลายมื้อนั่นเอง ทั้งนี้ สดสวยขอแนะนำช่วงเวลาและอาหารที่ควรทานในแต่ละมื้อ ดังนี้เลยค่ะ
1.มื้อเช้าหลังตื่นนอน ใน 1 ชั่วโมง
- ไข่/ โปรตีน
- ผลไม้สด
- สมูทตี้
- โฮลเกรน
- ข้าวโอ้ต
2.ของว่างครั้งที่ 1 หลังจากมื้อเช้า 2-3 ชั่วโมง
- ดาร์กช็อคโกแลต
- กาแฟไม่ใส่น้ำตาล
- ถั่ว
- เบอร์รี่
3.มื้อกลางวัน หลังจากมื้อของว่างครั้งที่ 1 3 ชั่วโมง
- สลัด
- ข้าว/ซูชิ
- ผัก (ได้ทั้งทอด ต้ม นึ่ง)
- ซุป
4.ของว่างครั้งที่ 2 หลังมื้อกลางวัน 3 ชั่วโมง
- ชา
- ดาร์กช็อคโกแลต
- ถั่ว
- ผลไม้น้ำตาลน้อย
- คุ๊กกี้ไม่เกิน 3 ชิ้น
- น้ำผลไม้คั้นสด
5.มื้อเย็น หลังของว่างครั้งที่ 2 2 ชั่วโมง
- ปลา
- อกไก่
- เนื้อไร้มัน
- ผัก
- สลัด
6.ของว่างครั้งที่ 3 หลังจากมื้อเย็น 2 ชั่วโมง
- ถั่ว
- โยเกิร์ต
สดสวยแนะนำว่าระหว่างวันให้ดื่มมากที่สุดเท่าที่จะทำได้ค่ะ วิธีนี้นอกจากจะช่วยลดน้ำหนักแล้วเพื่อนๆ จะได้สุขภาพที่ดีกลับไปด้วย แต่ให้ค่อยๆ ปรับพฤติกรรมและทำให้เป็นนิสัยนะคะ ถึงจะได้ผลดีที่สุดค่ะ
