70 วัตถุดิบไฟเบอร์สูง นำไปประกอบอาหารช่วยลดน้ำหนัก

0

สดสวยเชื่อว่าเพื่อนๆ หลายคนที่กำลังลดน้ำหนักหรือเป็นสายรักสุขภาพ จะต้องเคยได้ยินเกี่ยวกับชื่อของ “ไฟเบอร์” หรือว่าใยอาหาร แต่ก็น้อยคนที่จะรู้และเข้าใจว่าไฟเบอร์มีส่วนช่วยอะไรเราได้บ้างโดยเฉพาะในเรื่องของการลดน้ำหนัก ในบทความนี้สดสวยมีข้อมูลดีๆ มาฝากกันค่ะ

ไฟเบอร์ ตัวช่วยลดน้ำหนัก

  1. ข้อแรกเลยคือไฟเบอร์ไม่มีพลังงานที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ ดังนั้น มันจึงไม่ส่งผลกระทบต่อน้ำหนักตัว
  2. ช่วยให้อาหารเดินทางเร็วขึ้น ลดการดูดซึม
  3. ไฟเบอร์ยังเหมือนเด็กดื้อที่ชอบเข้าไปแย่งพื้นที่ในระบบทางเดินอาหาร ซึ่งนั่นส่งผลให้เรามีความอยากอาหารลดลงนั่นเอง
  4. ช่วยกวาดสิ่งสกปรกออกจากลำไส้ ซึ่งก็รวมถึงไขมันและกากอาหารด้วย

ในสูตรของมื้ออาหารลดน้ำหนักนั้น เราจำเป็นต้องได้รับไฟเบอร์ 25 กรัม ต่อวัน ซึ่งเราสามารถแบ่ง 10 กรัม เป็นมื้อเช้าจะดีที่สุด เพื่อให้ช่วงว่างระหว่างมื้อต่อไป เพื่อนๆ จะได้อิ่มยาวนานขึ้นและไม่เป็นภาระกับการกินเกินในมื้อเที่ยง – อ้างอิง STRAWBERRY MILKSHAKE สูตรเพิ่มโปรตีน แคลต่ำไฟเบอร์สูง มื้อเช้าที่คนลดอ้วนคู่ควร

และด้วยเหตุผลนี้เองค่ะ สดสวยจึงขอหยิบยกเอาตารางที่บอกปริมาณไฟเบอร์ของวัตถุดิบอาหารแต่ละอย่าง ที่คัดมาแล้วว่าอุดมไปด้วยไฟเบอร์สูง ให้เพื่อนๆ ได้ลองเลือกหยิบมาใช้ประกอบมื้ออาหารนั้นๆ ไปเช็คกันได้เลยค่ะ

70 วัตถุดิบไฟเบอร์สูง นำไปประกอบอาหารช่วยลดน้ำหนัก

70-high-fiber-materials-to-cook-to-help-lose-weight

*เพื่อนๆ สามารถกด Ctrl+F แล้วพิมพ์ชื่ออาหารด้วยภาษาอังกฤษ จะได้ง่ายต่อการค้นหาค่ะ
Food Serving Total Fiber in Grams
Apples 1 cup 4
Almonds 1/4 cup 4
Beans (black) 1/3 cup 10
Beans (chickpeas) 1/3 cup 4
Beans (pinto) 1/3 cup 4
Blueberries 1 cup 4
Broccoli (cooked) 1 cup 4.5
Broccoli (raw) 1 cup 2.5
Brussels Sprouts (cooked) 1 cup 6.5
Cabbage (green and cooked) 1 cup 3.5
Cabbage (green and raw) 1 cup 2
Cantaloupe 1 cup 1.5
Carrots (raw and sliced) 1 cup 3.5
Carrots (fresh and cooked) 1 cup 5
Cashews 1/3 cup 1.5
Cauliflower (fresh and cooked) 1 cup 3.5
Cauliflower (raw) 1 cup 2.5
Celery (raw) 1 cup 2
Cherries 1 cup 3
Cocoa Powder 1 tsp 0.5
Coconut (unsweetened) 1 cup 13
Cucumber 1 cup 1
Dark Chocolate 1 ounce 2
Dates 1/2 cup 7
Eggplant 1 cup 2.5
Flaxseed (ground) 2 tbsp 3
Grapefruit (medium) 1 3
Hearts of Palm 1 cup 3.5
Jicama 1 cup 6.5
Kale (raw) 1 cup 1
Kale (cooked) 1 cup 2.5
Kiwi 1 2.5
Lentils 1 cup 16
Mangos (medium) 1 3.5
Mixed Vegetables (frozen) 1 cup 8
Mushrooms 1 cup 1
Nectarine 1 2
Oatmeal (cooked) 1 cup 4
Olives (black) 5 1
Olives (green) 5 0.5
Onion (raw) 1/2 cup 1.5
Orange (medium) 1 3
Peach (fresh and medium) 1 2
Peanuts 1/4 cup 3
Pear (medium) 1 4
Peas and Carrots (frozen) 1 cup 5
Peas (cooked) 1 cup 9
Peas (split and yellow) 1/2 cup 8
Peppers (green) 1 cup 2
Peppers (red) 1 cup 3
Pineapple 1 cup 2
Plum 1 2.5
Pomegranate 1 1
Prunes 1/2 cup 6
Quinoa (cooked) 1 cup 5
Radishes 1 cup 2
Raisins 1/3 cup 2
Raspberries 1 cup 8.5
Spinach (fresh and cooked) 1 cup 5.5
Squash (butternut) 1 cup 3
Squash (spaghetti) 1 cup 2
Squash (summer) 1 cup 1.5
Strawberries 1 cup 3
Sunflower Seeds 1/4 cup 3.5
Sweet Potato 1 cup 7.5
Tomato (raw) 1 cup 2
Tomato Paste 1 cup 10.5
Vegetable Juice 1 cup 2
Walnuts 1/4 cup 1.5
Yams (cooked) 1 cup 7.5
ที่มา: 70 Belly Burning High Fiber Foods โดย Traci, Tracidmitchell.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *