“อาหารโปรตีนสูง” ทำเสี่ยงโรคหัวใจวายเพิ่มขึ้น?
ผู้ชายวัยกลางคน หากกินอาหารที่มีโปรตีนปริมาณสูง จะมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจวายสูงกว่าคนที่กินโปรตีนน้อยลงตามการวิจัยใหม่ของ Circulation: Heart Failure, American Heart Association Journal
Category Archives: กินดีสุขภาพดี
สารสกัด “แคปไซซิน” จากพริก กินแล้วช่วยลดอ้วน เรื่องจริงหรือไม่ มาดูกัน!
ยาหรือสารสกัดตัวใหม่ที่อิงจาก “แคปไซซิน” สารประกอบที่ได้จาก “พริก” ช่วยลดน้ำหนักในระยะยาวและการเผาผลาญอาหารที่ดีขึ้นในหนูกินอาหารที่มีไขมันสูงในจากการศึกษาโดย คณะเภสัชศาสตร์ University of Wyoming
งานวิจัยพบ… น้ำมันเมล็ดชา (Camelina oil) และปลาติดมัน ช่วยลดคอเลสเตอรอล
กินปลาแล้วจะฉลาด สำนวนนี้อาจจะจริง แต่ที่จริงแน่ๆ ตอนนี้คือ จากการศึกษาพบว่า “การกินปลาที่มีไขมันจะเพิ่มขนาดและองค์ประกอบของไขมันในอนุภาค HDL ในคนที่มีความบกพร่องในการเผาผลาญกลูโคส”
เมนูทำง่ายไม่เกิน 5 นาที ให้ทั้งสุขภาพดีและลดอ้วน!
ถึงจะยุ่งมากแค่ไหนก็ไม่ใช่ข้ออ้างของการลืมเรื่องการรักษาสุขภาพของตัวเอง ใช้เวลาช่วงเช้าให้เป็นประโยชน์ดีหรือเปล่า? กับเมนูที่ทำได้ง่ายๆ แต่ให้ผลเรื่องของสุขภาพ Sarah Duff ออนไลน์โค้ช ได้โพสต์ถึงรูปสูตรอาหารบนลงอินสตาแกรมกับเมนูอัดแน่นไปด้วยโปรตีนและที่สำคัญ ไม่อ้วน!
ไนเตรตในน้ำดื่มเพิ่มความเสี่ยงมะเร็งลำไส้ใหญ่ จริงหรือ?
การศึกษาใหม่จากมหาวิทยาลัย Aarhus แสดงให้เห็นว่า มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นในมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนักในการเชื่อมต่อกับไนเตรตในน้ำดื่ม
กินพริกอาจทำเสี่ยงปวดหัวแบบเฉียบพลัน
การกินพริกอาจมีผลกระทบที่ไม่คาดคิดบางอย่าง! เรื่องราวนี้ถูกเน้นในวารสาร BMJ Case Reports โดยคำเตือนนี้นั้นเกิดขึ้นหลังจากที่มีกรณีของชายหนุ่มคนหนึ่งได้รับการดูแลในภาวะฉุกเฉินด้วยอาการปวดศีรษะ
เบคอน อาหารแปรรูปต่างๆ ยิ่งกินยิ่งเสี่ยง “มะเร็งลำไส้ใหญ่”
และในทางตรงกันข้ามนั้น ความเสี่ยงของโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่จะเพิ่มมากขึ้นเมื่อกินฮอทด็อก, เบคอน, และเนื้อสัตว์แปรรูปอื่นๆ เหล่านี้เป็นประจำ
ทำไมต้องกินข้าวเที่ยง? มาหาคำตอบว่ามื้อนี้สำคัญยังไงไปด้วยกัน!
เคยสงสัยมั้ยว่า ทำไมเราถึงต้องพักกินข้าวตอนกลางวัน? หลายคนมองข้ามมื้อเช้าไปยังไม่พอแต่ยังไม่เห็นความสำคัญของ “มื้อกลางวัน” ด้วย เราจะเฉลยอย่างง่ายๆ เลยว่า การเบรกระหว่างวันนั้นช่วยให้เราได้โฟกัสกับตัวเองได้มากขึ้นในวันนั้น
“อดนอน” นำไปสู่อาการหิวตอนกลางคืนและลงท้ายด้วยความอ้วน!
การศึกษาเรื่องการกินอาหารว่างยามดึกและความอยากอาหารจังก์ฟู้ดอาจส่งผลต่อพฤติกรรมการบริโภคที่ไม่แข็งแรงและเป็นตัวบ่งชี้ถึงความเชื่อมโยงระหว่างการนอนหลับที่ไม่ดีกับโรคอ้วน ตามการศึกษาของนักวิจัยด้านการนอนหลับของ University of Arizona Health Sciences
กาแฟ 4 ถ้วย ช่วยปกป้องหัวใจ!
การบริโภคคาเฟอีนสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคหลายชนิดรวมถึงโรคเบาหวานประเภทสอง โรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง แต่กลไกที่อยู่ภายใต้การป้องกันเหล่านี้ไม่ชัดเจน การศึกษาใหม่แสดงให้เห็นว่า…