“ควินัว”

พืชพันธุ์พื้นเมืองในเขตที่แหล่งปลูกดั้งเดิมมาจากกลุ่มประเทศในเขตเทือกเขาแอนดิส ในทวีปอเมริกาใต้พบมากในประเทศแถบอเมริกาใต้ มีแคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และธาตุเหล็ก เป็นอาหารที่ย่อยได้ง่ายและปราศจากกลูเต็น เป็นแหล่งรวมกรดอะมิโน กรดเอซิด และสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดไม่ให้สูงจนเกินไป และควบคุมระบบการย่อยอาหารอีกด้วย 

อ่านเพิ่มเติม : “ควินัว” ธัญพืชขวัญใจคนรักสุขภาพที่คุณอาจไม่รู้จัก!!

แต่ถ้าจะให้เอาแต่ไปต้มทานเปล่าๆ ชีวิตคงไร้รสชาตน่าดูเลยใช่มั้ยคะ เพื่อสุขภาพที่ดีกว่าเดิมสดสวยข้อมูลจาก Popsugar.com ได้รวม 20 เมนูที่ปรุงควินัวให้โดดเด่น พร้อมวิธีทำ (สามารถคลิกได้ที่ชื่อเมนูเลยค่ะ)

VANILLA BEAN COCONUT QUINOA PUDDING

305 แคลอรี่

COCONUT MILK  BREAKFAST QUINOA

302 แคลอรี่

CHERRY ALMOND COCONUT QUINOA PORRIDGE

358 แคลอรี่

COCONUT QUINOA WITH DATES AND NUTS

337 แคลอรี่

QUINOA BREAKFAST SKILLET

447 แคลอรี่

MIXED BERRY BREAKFAST QUINOA PORRIDGE

266 แคลอรี่

CHAI SPICED BREAKFAST QUINOA

266 แคลอรี่

MANGO KIWI BREAKFAST QUINOA

362 แคลอรี่

SUPERFOOD QUINOA BREAKFAST BOWL

357 แคลอรี่

BLACKBERRY, BLUEBERRY & BALSAMIC BREAKFAST QUINOA

201 แคลอรี่

DARK CHOCOLATE QUINOA BREAKFAST BOWL

375 แคลอรี่

QUINOA CEREAL WITH CARAMELIZED BANANAS

354 แคลอรี่

VANILLA BEAN BREAKFAST QUINOA

200 แคลอรี่

ROASTED BLUEBERRY QUINOA BREAKFAST BOWL

346 แคลอรี่

QUINOA AND GRAPEFRUIT BRUNCH SALAD

318 แคลอรี่

CHOCOLATE QUINOA CEREAL

358 แคลอรี่

QUINOA PORRIDGE WITH WARM BLUEBERRY JAM

293 แคลอรี่

BANANA QUINOA PORRIDGE

255 แคลอรี่

MULTIGRAIN CHAI-SPICED PORRIDGE WITH BUCKWHEAT & QUINOA

128 แคลอรี่

BREAKFAST QUINOA WITH TOASTED COCONUT, ALMONDS AND FRESH MANGO

323 แคลอรี่