ปัญหาสุขภาพและน้ำหนักเกินส่วนใหญ่มาจากการที่เรากินน้ำตาลมากเกินไป แล้วตามมาด้วยไขมันและคาร์โบไฮเดรต ถึงแม้จะรู้แบบนี้ แต่หลายคนก็ยังคงเป็นคนติดหวาน และไม่ได้ระวังเกี่ยวกับผลที่ตามมาเป็นต้นว่า.. น้ำหนักเกิน
การกินมากเกินไปเป็นปัญหาใหญ่ของใครหลายคน หลายครั้งที่เราพยายามจะไม่กินเกิน แต่ก็มักจบลงด้วยการกินมากเกินไปซ้ำแล้วซ้ำอีกและเสียใจทุกครั้ง และเนื่องจากการกินเป็นปัจจัยหลักที่นำไปสู่การลดน้ำหนักและการเพิ่มน้ำหนัก
การกินน้ำตาลมากเกินไปเป็นหนึ่งในสิ่งที่แย่ที่สุดที่เราสามารถทำได้กับร่างกายของตัวเอง ผลเสียต่อสุขภาพนั้นเป็นเรื่องน่ากลัวเพราะน้ำตาลเป็นส่วนหนึ่งของโรคอ้วน และโรคเบาหวานประเภท 2 รวมไปถึงโรคหัวใจและมะเร็ง
เมื่อน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ทำให้เซลล์ในร่างกายทำงานได้อย่างไม่มีประสิทธิภาพและนำไปสู่การเป็นโรคยอดฮิตของคนไทยอย่าง “เบาหวาน” นอกจากนี้ยังมีโรคอื่นๆ อีกนะ
การควบคุมปริมาณน้ำตาลนับว่าเป็นความคิดที่ดี และเมื่อพูดว่าต้องคุมน้ำตาล หลายคนก็มักคิดถึงผักผลไม้มาก่อนเลย แม้ว่าจะตัดในส่วนของน้ำตาลที่ผ่านการแปรรูป แต่ความจริงแล้วในผลไม้หลายๆ อย่างนั้นน้ำตาลธรรมชาติสูง
เรารู้ดีกันว่า การติดหวานหรือติดน้ำตาล นั้น ส่งผลเสียกับสุขภาพ และการดีท็อกซ์น้ำตาลอาจทำให้เกิดอาการทางร่างกายและจิตใจที่ไม่พึงประสงค์ ร่างกายมีปฏิกิริยาต่อการเลิกใช้น้ำตาลต่างกันในแต่ละคน โดยอาการและความรุนแรงใดๆ ที่พบนั้นมักขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาลที่บริโภค
ตอนนี้ไม่ได้หมายความว่าทุกคนที่มีอาการแพ้จะมีอาการซึมเศร้าหรือวิตกกังวลนะครับ แต่ในทางกลับกัน อาจทำให้มีความเสี่ยงต่อภาวะซึมเศร้าหากมีประวัติของโรคภูมิแพ้
หากเพื่อนๆ เป็นคนหนึ่งที่มีความอยาก “ของหวาน” อยู่เป็นประจำ บอกเลยว่าเพื่อนๆ ไม่ได้เป็นอาการนี้เพียงคนเดียว หรือว่าสิ่งที่เจออยู่เป็นเรื่องแปลก!
หลายคนพอพูดเรื่องของ “การลดน้ำตาล” มักคิดถึงเรื่องของการลดอ้วน แน่นอนว่ามันมีผลกระทบต่อกันอย่างชัดเจน แต่ในแง่ของสุขภาพแล้ว น้ำตาลก็มีผลด้วยเช่นเดียวกัน เพราะโรคเรื้อรังส่วนใหญ่มักมีสาเหตุมาจากน้ำตาล
การเริ่มต้นหันเป็นคนรักสุขภาพตั้งแต่วันนี้ จะช่วยเป็นอีกหนึ่งแนวทางช่วยให้เราห่างไกลโรคได้ดีกว่า จากบทความเรื่อง 6 แนวทางเริ่มต้นเป็น “คนรักสุขภาพ” แบบมีเป้าหมาย บอกถึงวิธีหลากหลากที่จะเริ่มต้นเป็นคนรักสุขภาพ