ว่ากันว่า… คนเรายิ่งฝืนทำอะไรสักอย่างก็ยิ่งทำให้แย่ลงไป
เพื่อนๆ รู้มั้ยว่าคำกล่าวนี้น่ะ ไม่ได้ใช้ได้แต่เรื่องของชีวิตประจำวันทั่วไปนะ แต่กับเรื่องการลดน้ำหนักก็ด้วยเหมือนกัน ว่าแต่ เหมือนอย่างไร สดสวยมีข้อมูลดีๆ มาฝากกันค่ะ
วารสาร Appetite รายงานว่าคนที่พยายามระงับความคิดเกี่ยวกับอาหารโปรดของตนเองมักจะกินอาหารนั้นมากกว่าเดิม แต่คนที่พูดถึงการกินอาหารที่มีประโยชน์อย่างเปิดเผยจะรับประทานอาหารน้อยครั้งและในปริมาณที่น้อยกว่าด้วย
วิธีแก้อาการฝืน
เลิกฝืนอดกลั้นไม่กินอาหารโปรด แม้ว่าจะเป็นอาหารไขมันสูงอย่างฟิซแอนด์ชิปส์ก็ตาม “การตั้งเป้าหมายอย่าง’ฉันจะไม่กินไก่ทอดอีกเด็ดขาด’ เป็นอีกวิธีการที่ไม่ดีในการควบคุมตัวเอง” เจมส์ เอิร์สกิน ศาสตราจารย์ทางด้านจิตวิทยา แห่งมหาวิทยาลัยฮาร์ตฟอร์ดเซอร์กล่าว
“คุณควรบอกตัวเองว่า ฉันจะกินไก่ทอดให้น้อยลงและถ้ากินของชอบเดือนละครั้งก็ไม่เสียหายอะไร” งานวิจัยจากมหาวิทยาลัยเพนซิลเวเนียพบว่า… เมื่อผู้เข้าร่วมการวิจัยได้รับรางวัลเป็นครั้งคราว พวกเขาสามารถลดน้ำหนักได้ 7.2 กิโลกรัมภายในสี่เดือน ซึ่งมากกว่าคนที่ไม่ได้รับรางวัลถึง 5.4 กิโลกรัม
