อาการแพ้น้ำผึ้ง มีอะไรบ้างที่ควรจำเพื่อหลีกเลี่ยง

0

น้ำผึ้ง เป็นวัตถุดิบยอดนิยมในครัวเรือนสำหรับปรุง ทำได้ทั้งเมนูคาวหวาน น้ำผึ้งเป็นสารให้ความหวานธรรมชาติที่ทำจากผึ้งโดยใช้น้ำหวานจากพืชดอก น้ำผึ้งมีกรดอะมิโนวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ ส่วนผสมเหล่านี้ทำให้น้ำผึ้งได้รับการเลือกให้เป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่ใช้ในการบำบัดอย่างเป็นธรรมชาติสำหรับรักษาอาการไอทั่วไป

honey-allergy-what-should-be-remembered-to-avoid

แต่หลายคนอาจไม่รู้ว่า “น้ำผึ้ง” เป็นสารก่อภูมิแพ้ด้วยเหมือนกัน มีความเป็นไปได้ว่าในบางคนนั้นจะเกิดอาการแพ้ เนื่องจากน้ำผึ้งอาจถูกปนเปื้อนด้วยเกสรผึ้งและละอองเกสรดอกไม้จากพืชและต้นไม้อื่นๆ เช่น

  • ดอกทิวลิป
  • ดอกทานตะวัน
  • ต้นยูคา
  • วิลโลว์
  • โอ๊ก

หากเพื่อนๆ เป็นคนแพ้ละอองเกสรอาจเป็นไปได้ว่าอาจแพ้น้ำผึ้งบางประเภทด้วยเช่นเดียวกัน ในหลายกรณีพบว่า หลายคนมักแพ้เกสรซึ่งเป็นสารก่อภูมิแพ้มากกว่าในส่วนของน้ำผึ้งเอง

แพ้น้ำผึ้งดูยังไง?

น้ำผึ้งเป็นสารต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ อย่างไรก็ตามละอองเกสรดอกไม้และสารก่อภูมิแพ้จากน้ำผึ้งพืชอื่น ๆ มักปนเปื้อนน้ำผึ้ง อาการที่เกิดจากการแพ้น้ำผึ้งอาจมีลักษณะคล้ายกับอาการแพ้ละอองเกสร ดังนี้ครับ

  • น้ำมูกไหล
  • จาม
  • บวม
  • น้ำตาไหล
  • คันคอ
  • ผื่น
  • อาการโรคลมพิษ

อาการอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความรุนแรงของโรคภูมิแพ้ การกินน้ำผึ้งหรือผิวหนังที่สัมผัสกับน้ำผึ้งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได่ โดยในกรณีที่รุนแรงมากขึ้นอาการอาจรวมถึง

  • อาการปวดหัว
  • หายใจดัง ไม่สะดวก
  • อาเจียน
  • ท้องร่วง
  • เป็นลม
  • หัวใจเต้นผิดปกติ

หากเพื่อนๆ เริ่มมีอาการผิดปกติหลังจากดื่มน้ำผึ้งให้ไปพบแพทย์ เช่นเดียวกับสารก่อภูมิแพ้อื่นๆ การไม่ได้รับการรักษาอาจทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนร้ายแรงได้ สำหรับในเด็กเล็ก จะพบอาการ ตามนี้ครับ

  • ท้องผูก
  • ร้องไห้ งอแงผิดปกติ
  • เคลื่อนไหวลดลง
  • กลืนอาหารลำบาก
  • กินอาหารน้อยลง
  • แสดงออกทางสีหน้า

สำหรับการรักษานั้น เมื่อพบว่าตัวเองมีอาการให้รีบไปพบแพทย์จะดีที่สุดและอย่าปล่อยไว้ เพราะอาจเกิดอาการแทรกซ้อนอื่นๆ ได้ นอกจากนี้ปฏิกิริยาการแพ้น้ำผึ้งอาจเป็นสัญญาณของการแพ้ละอองเกสรหรือสารอื่นๆ หากเพื่อนๆ ไม่แน่ใจว่า แพ้น้ำผึ้ง ให้หลีกเลี่ยงการใช้

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *