mfgm คือ เคล็ดลับสำคัญช่วยส่งเสริมพัฒนาการให้ลูกรัก

อย่างที่รู้กันดีอยู่แล้วว่าน้ำนมที่ดีที่สุดสำหรับลูกน้อยก็คือ ‘น้ำนมแม่’ เนื่องจากมี สารอาหารในนมแม่ มากกว่า 200 ชนิด ที่ล้วนแล้วแต่มีประโยชน์และช่วยให้ลูกน้อยมีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรง กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันทำให้ไม่เจ็บป่วยง่าย รวมทั้งยังมีส่วนช่วยเสริมสร้างพัฒนาการด้านต่าง ๆ อย่างต่อเนื่องต้นตั้งแต่แรกเกิด ด้วยเหตุนี้จึงมีการรณรงค์ให้คุณแม่ทั่วโลกให้นมบุตรเป็นระยะเวลาต่อเนื่องอย่างน้อย 6 เดือน ก่อนจะไปตั้งคำถามว่านม uht ยี่ห้อไหนดี เพื่อให้ลูกรักมีการเจริญเติบโตสมวัยและมีพัฒนาการที่ดีทั้งทางร่างกายและสติปัญญา แต่ถึงอย่างนั้นยังมี สารอาหารในนมแม่ อยู่หนึ่งชนิดที่คุณแม่หลายท่านอาจไม่คุ้นหูเท่าไหร่นัก แต่เป็นสารอาหารที่ช่วยส่งเสริมพัฒนาการของลูกน้อยได้หลายด้านโดยเฉพาะพัฒนาการด้านสมอง สารอาหารชนิดนี้มีชื่อเรียกว่า MFGM หรือ Milk Fat Globule Membrane ซึ่งก่อนอื่นมาทำความรู้จักกันก่อนว่า mfgm คือ อะไร และมีประโยชน์อย่างไรบ้าง

mfgm คือ เยื่อหุ้มอนุภาคไขมัน ประกอบไปด้วยด้วยโปรตีนและไขมันรวมกันกว่า 150 ชนิด ทำหน้าห่อหุ้มไขมันในนมให้คงรูปอยู่ได้ ซึ่ง MFGM นั้นสามารถพบได้ในน้ำนมแม่ แต่ถึงอย่างนั้นจากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์พบ MFGM ในน้ำนมวัวเช่นกัน ซึ่งมีองค์ประกอบและหน้าที่เหมือนกับ MFGM ในน้ำนมแม่ทุกประการ แต่ด้วยกระบวนการผลิตนมผงในอดีตจึงทำให้สูญเสียสารอาหารสำคัญชนิดนี้ไปในระหว่างกระบวนการผลิตนมผง อย่างไรก็ตามด้วยวิวัฒนาการของเทคโนโลยีทำให้สามารถเติม MFGM ลงไปในนมผงได้สำเร็จแล้วในปัจจุบัน

สำหรับประโยชน์ของ MFGM นั้นมีด้วยกันหลายประการ แต่ประโยชน์ที่สำคัญที่สุดนั้นก็คือ

• เป็นสารอาหารตัวสำคัญที่ช่วยเสริมสร้างพัฒนาการทางสมองให้กับลูกน้อย โดย MFGM จะทำหน้าที่เหมือนเป็น อาหารเสริมบำรุงสมองเด็ก ให้มีการเรียนรู้ได้มากขึ้น

• จากการวิจัยยังพบว่าถ้าให้นมที่มี MFGM และ DHA กับเด็ก จะช่วยเพิ่มโอกาสในการเชื่อมต่อของเซลล์สมองเป็นสองเท่า ทำให้ลูกมีพัฒนาการของสมองและสติปัญญาอย่างสมบูรณ์ ฉลาดสมวัยและพร้อมเรียนรู้สิ่งใหม่อยู่ตลอด

• MFGM ยังช่วยให้คุณแม่หมดกังวลเรื่องโรคภัยไข้เจ็บ เนื่องจากช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้ลูกน้อยมีร่างกายแข็งแรงปลอดภัยและเติบโตอย่างแข็งแรง

• มีส่วนช่วยเสริมสร้างพัฒนาการทางด้านอารมณ์ให้ลูกน้อยเป็นเด็กอารมณ์ดี เข้ากับคนอื่นได้ง่ายและไม่มีปัญหาเรื่องการสังคม ซึ่งเป็นเรื่องที่ส่งผลดีต่อพฤติกรรมของลูกในอนาคตเมื่อเติบโตขึ้น

จะเห็นได้ว่า MFGM นั้นเป็นหนึ่งใน อาหารเสริมบำรุงสมองเด็ก สำคัญที่ช่วยส่งเสริมพัฒนาการของลูกน้อยทั้งในระยะสั้นและระยะยาว ดังนั้นหากคุณแม่ให้ลูกน้อยได้ทานนมจากเต้า หรือ นมกล่องสำหรับเด็ก ที่มี MFGM อย่างต่อเนื่อง จะช่วยเสริมสร้างพัฒนาการที่สมบูรณ์ในทุก ๆ ด้านให้ลูกรัก