“ข้าวโอ๊ต” ธัญพืชเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์และสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่น ไฟเบอร์, แป้ง, ไขมัน, โปรตีน, ธาตุเหล็กและวิตามิน ในปัจจุบันจึงมีการนำข้าวโอ๊ตมาดัดแปลงเป็นเมนูอาหารคาว – หวานมากมาย ซึ่งในวันนี้เราชวนมาทำ ไมโล มัฟฟินข้าวโอ๊ตไร้แป้ง โกโก้ เติมเต็มประโยชน์ดี ๆ ให้กับร่างกายของสมาชิกทุกคนในครอบครัว

ส่วนผสมของสูตรมัฟฟินข้าวโอ๊ต โกโก้ มีดังนี้
1. ข้าวโอ๊ตบดละเอียด 12 ช้อนโต๊ะ หรือ ½ ถ้วย
2. กล้วยหอมตามความชอบ
3. นมสดรสจืด 2 ช้อนโต๊ะ
4. ไข่ไก่ 1 ฟอง
5. ไมโล 3 in 1 1 ซอง
6. ผงฟูและเบกกิ้งโซดา ¼ ช้อนโต๊ะ

วิธีทำมัฟฟินข้าวโอ๊ตไร้แป้ง
1. นำส่วนผสมทั้งหมดมาคนให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวแล้วจึงนำไปเทใส่แม่พิมพ์
2. ตกแต่งหน้าขนมด้วยลูกเกด อัลมอนสไลด์ หรือ ไมโลชนิดผง ตามความชอบ
3. นำเข้าไปอบในไมโครเวฟโดยใช้เวลาประมาณ 2.30 นาที โดยประมาณ แต่หากยังไม่สุกให้อบต่ออีกประมาณ 30 นาที
4. จัดเสริฟง่าย ๆ ด้วยการแกะวางใส่จานเสิร์ฟคู่กับ ลา เต้ คารา เมล สำหรับผู้ใหญ่และ milo 3 in 1 สำหรับลูก

เมนูไมโลช็อกโกแลตนมสด
ส่วนผสมของไมโลช็อกโกแลตนมสด
1. น้ำแข็ง
2. ไมโลชนิดผง แบบ 3 อิน 1 จำนวน 2 ซอง
3. น้ำร้อน
4. นมสดรสจืด

วิธีทำไมโลช็อกโกแลตนมสด
1. ฉีกไมโล 1 ซอง เทลงในแก้วตามด้วยน้ำร้อนประมาณ 2 ช้อนชา เทลงในแก้วทรงสูงตามด้วยน้ำแข็ง
2. ชงเครื่องดื่มไมโลด้วย milo 3 in 1 จำนวน 1 ซองกับน้ำร้อน คนให้เข้ากัน เทลงในแก้ว จากนั้นเทนมสดลงไป เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
3. เครื่องดื่มไมโลอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ที่ดีต่อร่างกาย เช่น โปรตีน ไขมัน วิตามิน แร่ธาตและแคลเซียมสูง ซึ่งการดื่มเครื่องดื่มรสช็อกโกแลตเข้มข้นไมโลเป็นประจำทุกวันจะช่วยให้เด็ก ๆ ได้นำสารอาหารไปใช้ในการเสริมสร้างระบบประสาท สมองและร่างกาย รวมถึงมีรสชาติอร่อยที่ทำให้เด็กรับประทานง่ายในทุก ๆ วัน

ที่มาข้อมูล
https://www.milo.co.th/เมนูไมโลและอาหารเช้า/เมนูจากไมโล/ช็อกโกแลตนมสดไมโล
https://www.milo.co.th/เมนูไมโลและอาหารเช้า/เมนูจากไมโล/มัฟฟินข้าวโอ๊ตไร้แป้ง