รวม 5 เมนูอาหารลูกน้อยวัย 2 ขวบ เสริมสร้างทั้งร่างกายและสมอง พัฒนาการที่สำคัญของเด็กจะเริ่มขึ้นตั้งแต่ตอนอยู่ในท้องแม่ การที่คุณแม่ทาน
อาหารสำหรับคนท้อง ตั้งแต่
ท้อง1เดือน ก็สามารถช่วยส่งเสริมพัฒนาการของลูกได้ตั้งแต่อยู่ในท้อง ซึ่งอาหารก็จะแตกต่างกันออกไปตามแต่ละช่วงของการตั้งครรภ์ เช่น
เมนูอาหารสําหรับคนท้อง 1-3 เดือน ก็ต้องเป็น อาหารที่มีคุณภาพ รวมถึงนมบำรุงครรภ์ที่มีสารอาหาร เช่น วิตามินบี 2 วิตามินบี 6 อย่างครบถ้วน
อย่างไรก็ตามนอกจาก สารอาหารสำคัญที่ลูกจะได้รับตอนอยู่ในท้องแม่แล้ว อาหารช่วง 1-2 ขวบก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน ต้องยอมรับว่าพัฒนาการเด็กในช่วงวัย2ขวบนับว่าเป็นช่วงวัยที่มีความสำคัญและแสดงออกชัดเจนมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการช่วยเหลือตัวเองในชีวิตประจำวัน การควบคุมการขับถ่าย การพูดคุย การตอบรับสิ่งที่ถูกใจ และการปฏิเสธในเรื่องที่ไม่ชอบ โดยทั้งหมดนี้เป็นการกระทำที่บ่งบอกว่าลูกน้อยมีพัฒนาการครบทุกด้าน ทั้งด้านร่างกาย สติปัญญา สังคม และอารมณ์ ซึ่งนอกจากการดูแดลูกน้อยอย่างใกล้ชิด เพื่อฝึกฝนพัฒนาการด้านต่าง ๆ ให้กับลูกรักอย่างสม่ำเสมอแล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่ไม่ควรมองข้ามคือ อาหารเสริมสำหรับเด็ก ที่จะช่วยส่งเสริมพัฒนาการรอบด้านให้สมบูรณ์มากยิ่งขึ้น ดังนั้น วันนี้เราจึงได้รวบรวม 5 เมนูอาหารลูกน้อยวัย 2 ขวบ มาฝาก แต่จะมีเมนูไหนบ้างนั้นมาดูกัน
แซลมอนหมกไข่ เริ่มต้นกันด้วย อาหารเด็ก ง่าย ๆ แต่มากด้วย วิตามินบำรุงสมอง กับเมนูแซลมอนหมกไข่ เพราะเมนูนี้มีทั้งปลา ไข่ไก่ และผัก ครบถ้วนตามหลักโภชนาการ สำหรับขั้นตอนการทำแค่ตีไข่ ใส่เนื้อปลาแซลมอนสับและใบแมงลัก ปรุงรสด้วยซอสโชยุ จากนั้นเอาไปห่อใบตองแล้วย่างไฟอ่อน ๆ จนสุก เท่านี้ก็เรียบร้อยสำหรับเมนูแซลมอนหมกไข่
โจ๊กข้าวโอ๊ตรวมมิตร เมนูโจ๊กข้าวโอ๊ตรวมมิตรเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับคุณแม่ที่กำลังมีปัญหาหนูน้อยไม่กินผัก เพราะเป็น อาหารเสริมสำหรับเด็ก อุดมไปด้วย วิตามินบำรุงสมอง จากผักหลากชนิด ทั้งหอมแดง กวางตุ้ง แครอท ต้นหอม ผักชี และข้าวโพดหวาน นำมาต้มรวมกับหมูสับและข้าวโอ๊ต โจ๊กก็พร้อมสำหรับลูกน้อยแล้ว
พิซซ่าไข่เจียว ต่อกันด้วยเมนู อาหารเด็ก ที่เหมาะกับเด็ก ๆ ที่ชอบเบื่ออาหารกับเมนูพิซซ่าไข่เจียว สำหรับวิธีทำนั้นก็ง่ายแสนง่าย เพียงแค่ผสมแป้งข้าวเจ้ากับไข่ไก่ให้เข้ากัน แล้วตั้งกระทะเทฟลอนที่ทาน้ำมันบาง ๆ จากนั้นเทไข่และกลิ้งไข่ให้ทั่ว พอไข่เริ่มสุกใส่หมู มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ ข้าวโพด หรือผักอื่น ๆ ตามใจชอบ ปิดฝากระทะ ทิ้งไว้ประมาณ 7-8 นาที เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
โคโรเกะมันหวาน สำหรับเด็ก ๆ เมนูที่ขาดไม่ได้เลยคงหนีไม่พ้นของทอด ซึ่งเมนูที่อยากแนะนำคือ โคโรเกะมันหวาน เมนูทานเล่นที่นำมันหวานนึ่ง หมูสับ ต้นหอมซอย และเนยจืด มาปั่นเป็นก้อนเหมือนทอดมัน ชุบไข่และเกร็ดขนมปัง แนะนำให้ทอดในน้ำมันรำข้าว เท่านี้ก็ได้ของทานเล่นแสนอร่อยแล้ว
กล้วยบวชชีคอร์นเฟล็กส์ ปิดท้ายด้วยเมนูของหวานแสนอร่อยกับกล้วยบวชชีคอร์นเฟล็กส์ที่อุดมไปด้วยผลไม้และธัญพืชหลากชนิด ทั้งกล้วยน้ำว้า ลูกเกด ถั่วแดง และคอนเฟล็กส์ ต้มในนมถั่วเหลือง ก่อนป้อนลูกน้อยให้โรยด้วยธัญพืชอบแห้ง ซึ่งเพิ่มความอร่อยได้อีก
เป็นอย่างไรบ้างสำหรับ 5 เมนูอาหารลูกน้อยวัย 2 ขวบ ที่เรานำมาฝากกัน จะเห็นว่าทั้ง 5 เมนูนั้นอุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารที่สำคัญต่อการเจริญเติบโตของเด็กในวัย 2 ขวบ แถมหน้าตายังสวยน่ารับประทานอีกด้วย รับรองเลยว่าถ้าเด็ก ๆ เห็นแล้ว ไม่มีทางปฏิเสธอย่างแน่นอน