8 ผลไม้ที่นักโภชนาการ “ไม่” แนะนำให้กินช่วงลดอ้วน

0

เมื่อลดน้ำหนัก เรามักถูกแนะนำให้เลือกกินผลไม้เพราะอุดมไปด้วยไฟเบอร์ช่วยให้อิ่มเร็วและอิ่มนาน ทั้งยังมีสารอาหารต่างๆ เป็นประโยชน์กับร่างกายและเป้าหมายในการลดน้ำหนัก แน่นอนว่าในสารอาหารต่างๆ เหล่านั้นรวมไปถึง “น้ำตาล” ด้วยเช่นเดียวกัน

Eliza Savage นักโภชนาการจาก Middleburg Nutrition ในนิวยอร์ก บอกว่า “ส่วนสำคัญของการลดน้ำหนักคือเรื่องของปริมาณและการเตรียมในส่วนของผลไม้ ปริมาณที่แนะนำนั้นจะอยู่ที่หนึ่งผล เช่น แอปเปิ้ล ลูกพีช หรือหนึ่งถ้วยของเมลอน หรือ 15-17 กรัมของเชอร์รี่”

8-fruits-that-nutritionists-do-not-recommend-to-eat-in-diet-period-7

และนี่คือประเภทของผลไม้ที่นักโภชนาการแนะนำว่าควรเลี่ยงๆ ไว้หากอยู่ในช่วงลดน้ำหนัก

1.ผลไม้กระป๋องในน้ำเชื่อม

8-fruits-that-nutritionists-do-not-recommend-to-eat-in-diet-period-6

Jillian Kubala นักโภชนาการชื่อดังบอกว่า “ผลไม้กระป๋องใช้ได้นะ แต่ถ้ามันอยู่ในน้ำเชื่อม มันอาจไม่ใช่ทางเลือกของคนที่จะลดน้ำหนัก เลือกแบบในน้ำหรือเป็นน้ำผลไม้จะดีกว่า”

2.ผลไม้อบแห้ง ถั่วอบแห้ง

8-fruits-that-nutritionists-do-not-recommend-to-eat-in-diet-period-4

แม้ว่ามันจะเป็นผลไม้ และมีขนาดที่เล็ก แถมยังเป็นของว่างที่ดีอีกด้วย แต่ว่าการกินมากเกินไปก็อาจเป็นสาเหตุของน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นได้เหมือนกัน

3.สมูธตี้

 

 

8-fruits-that-nutritionists-do-not-recommend-to-eat-in-diet-period-8

แน่นอนว่าเพื่อนๆ ยังสามารถลดน้ำหนักได้จากการดื่มสมูธตี้ แต่ต้องเลือกที่ส่วนผสมกันหน่อย หลีกเลี่ยงการเติมน้ำตาลเพิ่ม ทางที่ดีให้ทำดื่มเองจะดีกว่าซื้อ เพราะเรารู้ว่าเราใส่อะไรลงไปบ้าง

4.กล้วย

8-fruits-that-nutritionists-do-not-recommend-to-eat-in-diet-period-3

Amanda Baker Lemein นักโภชนาการอีกท่าน กล่าวว่า “แม้ว่าผลไม้ทุกอย่างจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่สำหรับการลดน้ำหนัก ผลไม้บางอย่างนั้นน้ำตาลสูงมาก และไม่ได้เป็นทางเลือกที่ดี” ซึ่งนั่นหมายรวมถึงกล้วย ในหนึ่งผลใหญ่ๆ ให้แคลอรี่ถึง 120 แคล และมีน้ำตาลมากกว่า 17 กรัม

5.สัปปะรด

8-fruits-that-nutritionists-do-not-recommend-to-eat-in-diet-period-2

ในหนึ่งถ้วยสัปปะรดมีน้ำตาล 17 กรัม พอๆ กับกล้วยนั่นแหละ…

6.มะม่วง

8-fruits-that-nutritionists-do-not-recommend-to-eat-in-diet-period-1

Juliana Shalek นักโภชนาการและเจ้าของเว็บไซต์ The Nutrition Suite บอกว่า มะม่วงมีน้ำตาลมากกว่า 22 กรัม และไม่ใช่ทางเลือกที่ดีในการลดน้ำหนักเช่นเดียวกัน ถ้าอยากกินให้ควบคุมปริมาณ

7.องุ่น

8-fruits-that-nutritionists-do-not-recommend-to-eat-in-diet-period-5

Brooke Alpert เจ้าของผลงาน The Diet Detox กล่าวว่าองุ่นอาจไม่ได้เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักเนื่องจากมีน้ำตาลสูงกว่า: ประมาณ 16 กรัมต่อ 1 ถ้วย

8.แตงโม

8-fruits-that-nutritionists-do-not-recommend-to-eat-in-diet-period-9

1 ถ้วยของแตงโมให้น้ำตาล 9 กรัม และนั่นอาจเป็นเหตุผลที่ควรคุมปริมาณการกิน


งานนี้ก็คงต้องเลือกกันเสียหน่อย :)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *