ปัญหาเรื่องรูปร่างหรือความอ้วนนับเป็นปัญหาหลักสำคัญของคนทั่วโลก สิ่งสำคัญคือการหาวิธีลดความอ้วนอย่างถูกต้อง ไม่ทำผิดหลักโภชนาการจนส่งผลเสียต่อร่างกาย เพราะไม่อย่างนั้นแล้วอาจส่งผลให้เกิดสิ่งที่เรียกว่า “โยโย่เอฟเฟค” ตามมาได้หากเราลดความอ้วนผิดวิธี
ในปัจจุบันเราอาจเห็นตัวอย่างการลดน้ำหนักของดาราหรือนางแบบที่มีชื่อเสียง ว่าทำการลดโดยการใช้วิธีลดหรืออดอาหารเป็นบางมื้อ รวมถึงทานยาลดความอ้วนเป็นตัวช่วยไม่ให้หิว แต่ในความเป็นจริงนักโภชนาการกลับไม่สนับสนุนวิธีการนี้
เพราะการคุมแคลอรีให้ต่ำเกินไปนั้นเป็นเรื่องผิดธรรมชาติ ไม่ใช่การลดน้ำหนักที่ยั่งยืน
เมื่อร่างกายปรับตัวกับสภาพแคลอรีที่ต่ำลงได้ก็จะเกิดการสะสมพลังงาน หากเรากลับมาทานอาหารปริมาณปกติเมื่อใดน้ำหนักก็จะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วหรือที่เรียกว่า “โยโย่เอฟเฟค” ซึ่งจะส่งผลเสียทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นในระยะยาว
ทางที่ดีที่สุดคือเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ หมั่นออกกำลังกายเป็นประจำสัปดาห์ละ 3 วันเป็นอย่างต่ำ รวมถึงพักผ่อนให้เพียงพอและดื่มน้ำสะอาดเยอะๆ เพียงเท่านี้ก็จะช่วยให้ร่างกายลดน้ำหนักได้อย่างเป็นธรรมชาติ อย่าเผลอไปทานยาหรือรีบลดแบบหักโหมจนส่งผลเสียต่อร่างกายในระยะยาวนะคะ
