เค้กข้าว (Rice Cakes) คืออะไร และกินแล้วช่วยลดอ้วนได้จริง?
Rice Cakes หรือเค้กข้าว เป็นอีกหนึ่งอาหารที่นิยมในช่วงที่มีความนิยมเกี่ยวกับอาหารไขมันต่ำในช่วงปี 1980 จนถึงปัจจุบัน โดยเป็นอาหารที่เชื่อว่าช่วยลดน้ำหนักได้ ทำจากข้าวพองที่อัดเป็นเค้ก
Category Archives: กินดีหุ่นดี
เหตุผล 3 ข้อบอกว่า “ถั่ว” เป็นอาหารลดอ้วนที่ไม่ควรพลาด!
ถั่วช่วยเรื่องสุขภาพเพราะเต็มไปด้วยสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยป้องกันโรคหัวใจและโรคเบาหวาน สารอาหารส่วนใหญ่เป็นไขมันซึ่งเป็นแหล่งพลังงานที่เข้มข้น ไขมัน 1 กรัมประกอบด้วย 9 แคลอรี่ ในขณะที่ 1 กรัมของคาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีนมีเพียง 4 แคลอรี่
4 ผัก 4 ผลไม้ ควรกำจัดหากลดอ้วนด้วยโลว์คาร์บ (Low-carb)
ลดอ้วนด้วยอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ หรือที่เรารู้จักกันดีว่า โลว์คาร์บ (Low-carb) วิธีนี้ช่วยให้เพื่อนๆ ลดน้ำหนัก ทั้งยังช่วยควบคุมโรคเบาหวานและปัญหาด้านสุขภาพอื่นๆ ที่มีความเกี่ยวข้องกัน
3 วิธีตัดแคลอรี่ที่สามารถทำได้ง่ายๆ
แคลอรี่เป็นหน่วยของพลังงานจากอาหาร พลังงานที่ใช้มากขึ้นแคลอรี่ที่ร่างกายเผาผลาญมากขึ้น แคลอรี่ที่ไม่ได้ใช้จะถูกเก็บเป็นไขมัน เพื่อนๆ สามารถเผาผลาญไขมันได้โดยลดแคลอรีลงและใช้พลังงานมากขึ้น
ทำไมลดอ้วนถึงต้อง “ลดน้ำตาล” ?
เมื่อลดน้ำหนัก หนึ่งคำแนะนำที่เราได้ยินมาตลอดคือ “ลดน้ำตาล” เพราะอะไรจึงเป็นแบบนั้น? น้ำตาลที่เพิ่มเข้ามานั้นเป็นหนึ่งในแง่มุมที่ไม่ดีต่อสุขภาพที่สุดของอาหารในยุคสมัยนี้
เพราะอะไร “ผักตระกูลกะหล่ำ” ถึงช่วยลดอ้วนได้ดี
ผักตระกูลกะหล่ำเป็นแคลอรี่ต่ำและอุดมไปด้วยโฟเลตวิตามินซี อีและเค นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ซึ่งไฟเบอร์เป็นสารอาหารที่สำคัญที่ใช้เพื่อเป้าหมายในการลดน้ำหนัก
กาแฟช่วยลดน้ำหนักในระยะยาว ได้หรือเปล่า?
จากบทความเรื่อง 4 เรื่อง “เครื่องดื่ม” ทริคช่วยลดอ้วนแบบง่ายๆ บอกว่า คาเฟอีนในกาแฟสามารถเพิ่มการเผาผลาญได้ 3-11% และเพิ่มการเผาผลาญไขมันได้มากถึง 10–29% ทั้งนี้ กาแฟมีคาเฟอีนซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ช่วยเพิ่มความสดชื่น
4 วิตามินและแร่ธาตุ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการลดน้ำหนัก
เมื่อพูดถึงการลดน้ำหนัก 3 อย่างที่จะทำให้เราไปถึงเป้าหมายได้เป็นอย่างดีคือ เลือกกินอาหาร ออกกำลังกายและนอนหลับให้เพียงพอ อย่างไรก็ตามมีวิตามินและแร่ธาตุบางอย่างที่สามารถช่วยให้ร่างกายของเราทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นเมื่อต้องการลดน้ำหนัก
“ส้มแขก” ช่วยลดน้ำหนักและลดไขมันหน้าท้อง จริง?
ส้มแขก หรือ Garcinia cambogia เป็นอาหารเสริมลดน้ำหนักยอดนิยม มันได้มาจากผลไม้ที่มีชื่อเดียวกันหรือที่เรียกว่า Garcinia gummi-gutta หรือ Malabar tamarind เปลือกของผลไม้มีกรดไฮดรอกซีซิตริกปริมาณสูงซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ที่เชื่อว่ามีส่วนในการลดน้ำหนัก ในบทความนี้เราจะมาดูกันว่า “ส้มแขก” สามารถช่วยให้เพื่อนๆ ลดน้ำหนักและลดไขมันหน้าท้องได้หรือไม่?
5 อาหารเสริมควรรู้จัก เพราะ (อาจ) ช่วยเผาผลาญไขมันได้
ถ้าพูดถึงเรื่องลดอ้วนแล้ว เรามักพูดถึงแนวทางการปรับพฤติกรรมมากกว่าการใช้อาหารเสริม แต่ก็ไม่ได้หมายความว่า อาหารเสริมช่วยไม่ได้จริง หรือไม่ได้รับการแนะนำ อย่างไรกก็ดี มีอาหารเสริมที่อาจช่วยให้เพื่อนๆ ลดอ้วนได้