Category Archives: สุขพลาด

ลิสต์เมนูสุดเสี่ยงที่ควรเลี่ยงในหน้าร้อน!!

นอกจากจะต้องดูแลร่างกายให้แข็งแรงเพื่อรับมือกับอากาศที่ร้อนสาหัสสากรรจ์ของช่วงซัมเมอร์ในเมืองไทยแล้ว สิ่งสำคัญที่เราต้องระมัดระวังก็คือ อาหารการกิน!

“ผงชูรส” ตัวช่วยความอร่อยที่แฝงอันตราย!!

โมโนโซเดียมกลูตาเมต (monosodium glutamate)หรือ “ผงชูรส” คือ วัตถุเจือปนอาหารประเภทวัตถุปรุงแต่งรสอาหาร มีลักษณะเป็นผงผลึกสีขาวไม่มีกลิ่น เป็นสารที่ทำให้อาหารมีรสชาติโดยรวมดีขึ้น เนื่องจากเมื่อโมโนโซเดียมกลูตาเมตละลายน้ำ จะแตกตัวได้โซเดียมและกลูตาเมตอิสระที่มีสมบัติในการเพิ่มรสชาติอาหารผงชูรสไม่มีประโยชน์ทางโภชนาการแต่มีประโยชน์ในแง่ที่ทำให้อาการมีรสชาติโดยรวมดีขึ้น

งานนี้ต้องสืบ! ของที่มีรสหวานเท่านั้นที่มีน้ำตาล??

หลายคนชอบเข้าใจผิดว่า เฉพาะอาหารที่มีรสหวานถึงจะมีน้ำตาล โดยไม่ได้ดูที่ฉลาก แต่เชื่อมั้ยว่าแม้กระทั่งโยเกิร์ตที่นิยมรับประทานในระหว่างที่ลดน้ำหนัก ก็มีน้ำตาลเป็นส่วนผสม

เชื่อป่ะ! ดื่มนมก่อนกินเหล้าป้องกันการเมาเหล้าได้

อีกหนึ่งความเชื่อที่ฟังกันมาแบบปากต่อปากว่า การดื่มนมก่อนกินเหล้าจะช่วยป้องกันการเมาเหล้าได้เพราะเชื่อว่านมจะสร้างเยื่อเคลือบกระเพาะ

อะไรจะขนาดนั้น…แค่ “นวด” ก็รักษา “โรคตา” ได้!!

ทำเอาฮือฮากันถ้วนหน้ากับกระแสการแชร์ข้อมูลทางสื่อสังคมออนไลน์ที่ว่า “การนวดตา” สามารถรักษา “โรคตา” ได้ ไม่ว่าจะเป็นโรคต้อหิน โรคจอประสาทตาเสื่อม ไปจนถึงช่วยป้องกันการเกิดภาวะสายตาสั้นในเด็กได้ ก็แหม…มันฟังดูเกินจริงมากๆ จนไม่น่าเชื่อ แต่หลายคนได้ฟังข้อมูลถี่เข้าก็อดไขว้เขวไม่ได้ อะไรคือจริงอะไรคือมั่วนิ่มเราไปเสาะหาคำตอบพร้อมๆ กันเลย…

จริงหรือไม่…มาการีนดีกว่าเนย !!

ได้ยินได้ฟังกันมามากว่าหากจะเลือกหม่ำไขมันจำพวกเนยหรือมาการีน อะไรจะเป็นช้อยส์ที่ดีกว่า บ้างก็ว่ามาการีนดีกว่าเนย บ้างก็ว่าเนยดีกว่ามาการีน อยากรู้จังว่าระหว่างเนยกับมาการีน เราควรเลือกทานอะไร?

8 ความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับ “มะเร็งเต้านม”

โรคมะเร็งเต้านมเพิ่มสูงขึ้นทุกปี ในยุคที่โลกเชื่อมถึงกันได้ด้วยอินเตอร์เน็ต เราสามารถเข้าถึงข้อมูลได้มหาศาล ปัญหาก็คือข้อมูลที่ว่าเชื่อถือได้มากแค่ไหน

ไม่กินอาหารหลัง 6 โมงเย็นแล้วจะไม่อ้วน หรอออ??

ได้ยินสูตรเด็ดเคล็ดลับลดความอ้วนของใครหลายๆ คน หนึ่งในนั้นบอกว่า อย่ากินอาหารหลัง 6 โมงเย็นเพราะจะทำให้อ้วน อยากรู้ว่าชัวร์หรือมั่วนิ่มเรามาวิเคราะห์กัน

“เมล็ดเจีย” คือคำตอบของคนลดความอ้วนจริงหรือ??

กำลังเป็นกระแสอยู่ตอนนี้ สำหรับเทรนด์การหม่ำเมล็ดเจียเสริมในเมนูต่างๆ เพื่อลดน้ำหนัก มีการรีวิวกันตามโซเชียลเน็ตเวิร์คหลายแห่งว่าได้ผลดีเยี่ยม จนแห่ซื้อเมล็ดเจียมาบริโภคตามๆ กันถึงขั้นขาดตลาด ว่าแต่ “เมล็ดเจีย” คือคำตอบของคนลดความอ้วนจริงหรือไม่ เรามีคำตอบ!!

จริงดิ…กินมันฝรั่งจะทำให้อ้วนขึ้น!!

ว่ากันว่า “มันฝรั่ง” เป็นศัตรูตัวร้ายของความผอม มีคนจำนวนมากเชื่อว่ามันฝรั่งเป็นของกินอย่างหนึ่งที่ทำให้อ้วนขึ้น อันที่จริงไม่ใช่อย่างนั้นซะทีเดียว มันฝรั่งมีแป้งก็จริง แต่…