“มะม่วงหาวมะนาวโห่” อุดมไปด้วยธาตุเหล็กและวิตามินซีสูง ซึ่งมีส่วนช่วยซ่อมแซมร่างกาย มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ชะลอการแก่ก่อนวัย ทั้งยังช่วยบรรเทาอาการไอเรื้อรังได้ด้วย ใครที่มีอาการอยู่ลองมาหามาทานกันได้เลยนะครับ
เฮียว่าหลายคนอาจเคยเห็นผ่านตากันมาบ้างแล้งล่ะ บางคนอาจเคยได้ชิมแล้วด้วยซ้ำไป เห็นความมุ้งมิ้งน่ารักรวมตัวกันเยอะๆ บนจานอาหารแบบนั้นนี่ เฮียบอกเลยนะว่าเจ้าต้นอ่อนทานตะวันยังอัดแน่นไปด้วยคุณค่าทางสารอาหารมากมาย แถมวิธีปลูกง่ายกว่าปลูกถั่วเขียวอีก!
อาหาร ขนม เครื่องดื่ม ไปจนถึงของสดอย่างเนื้อสัตว์และผักที่เตรียมไว้ปรุงอาหาร หากเก็บรวมกันไว้ในตู้เย็นโดยไม่จัดระเบียบ สังเกตมั้ยว่าอาหารที่ซื้อมาก่อนมักถูกดันเข้าไปอยู่ด้านในสุดของตู้เย็นเสมอ สุดท้ายก็กลายเป็นอาหารเหลือทิ้งเพราะหมดอายุก่อนได้รับประทานอย่างน่าเสียดาย
มีคนจำนวนไม่น้อยที่ประปัญหากับอาการปวดปริศนา ไม่รู้ว่าเกิดอักเสบจากที่ไหนของร่ายกาย แต่จู่ๆ ก็มีอาหารปวดหัวเข้ามา มีข้อมูลที่น่าสนใจจากคุณหมอ Gary Kaplan ผู้เชี่ยวชาญด้านกระดูกและกล้ามเนื้อที่เรียกว่า Osteopathic ว่า…
ช่วงเทศกาลแบบนี้ ใครๆ ต่างก็พากันออกเดินทางไปสำรวจโลกตามประสาวันหยุดเหลือๆ แน่นอนว่า 1 ในการเดินทางที่หลายคนเลือกก็คือ เครื่องบิน แต่เฮียจะไม่ได้มาชวนคุยเรื่องเครื่องบินจริงจังขนาดนั้นนะครับ แต่กำลังจะตั้งประเด็นเรื่อง… รสชาติสุดจะทนของอาหารบนเครื่องบินนั่นเอง
มาดามเชื่อว่า ทุกคนคงรู้ดีกันอยู่แล้วว่า “อาหารเช้า” เป็นมื้อที่สำคัญ ดังนั้น มาดามก็จะขอย้ำกันตรงนี้ว่า ไม่ว่าจะรีบเร่งแค่ไหนในเช้าของวันนั้นเพื่อนๆ จะต้องหามื้อเช้าทานกันนะคะ!
เข้าสู่ช่วงเทศกาลแบบนี้ระบบย่อยคงจะทำงานหนักไม่ใช่เล่นถึงเวลาแล้วที่เพื่อนๆ จะต้องรักษาสุขภาพลำไส้ไว้สู้ศึกต่อไป!!
ตามความเชื่อของคนจีน ทับทิมถือเป็นผลไม้มงคล ชาวจีนมักใช้ทับทิมในงานมงคลต่างๆ ส่วนชาวเปอร์เซียก็ยกย่องให้ทับทิมเป็นสัญลักษณ์ของสุขภาพดี ความอุดมสมบูรณ์และเป็นอมตะ!
คงไม่มีใครปฎิเสธว่ารสชาติแห่งความหวานมักชวนให้หลายคนติดอกติดใจแต่รู้หรือไม่การบริโภคน้ำตาลที่มากเกินความจำเป็นนั้นเป็นบ่อเกิดของโรคเรื้อรังอีกหลายชนิดตามมา รวมทั้งเป็นต้วการสำคัญที่เข้าไปทำลายคอลลาเจนและอิลาสตินในชั้นผิวด้วย!
การนำกระเจี๊ยบมาลวกจิ้มน้ำพริกก็อร่อยแล้วแถมยังช่วยแก้อาการท้องผูกได้ด้วยแต่ประโยชน์ของผักชนิดนี้ยังไม่หมดแค่นี้ เภสัชกร ด.ร สุภาภรณ์ ปิติพร หัวหน้ากลุ่มงานเภสัชกรรม โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ได้แนะนำตำหรับยาที่ทำจากกระเจี๊ยบไว้ ดังนี้