“น้ำลูกยอ” ช่วยลดเสี่ยงโรคจากการสูบบุหรี่
เชื่อว่าเพื่อนๆ น่าจะเคยได้ยิน “น้ำลูกยอ” และหลายคนก็น่าจะเคยได้ลิ้มลองรสชาติมาบ้างแล้ว น้ำลูกยอเป็นเครื่องดื่มเขตร้อนที่ได้มาจากผลของต้นยอ เป็นสมุนไพรพื้นบ้านที่ใช้มาอย่างยาวนาน เพราะช่วยรักษาปัญหาสุขภาพ
เชื่อว่าเพื่อนๆ น่าจะเคยได้ยิน “น้ำลูกยอ” และหลายคนก็น่าจะเคยได้ลิ้มลองรสชาติมาบ้างแล้ว น้ำลูกยอเป็นเครื่องดื่มเขตร้อนที่ได้มาจากผลของต้นยอ เป็นสมุนไพรพื้นบ้านที่ใช้มาอย่างยาวนาน เพราะช่วยรักษาปัญหาสุขภาพ
วิตามินซี คือ สารอาหารที่อยู่ในผักและผลไม้จำนวนมาก หลายครั้งเราถูกแนะนำให้ได้รับวิตามินซีอย่างเพียงพอเพราะว่าวิตามินซีนั้นช่วยรักษาระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง นอกจากนี้ยังมีบทบาทสำคัญในการสมานแผลรักษา
โรคอ้วน เป็นหนึ่งในปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งและโรคร้ายแรงอีกหลายโรค มีงานวิจัยหลายผลงานยืนยันแบบนั้น แน่นอนว่าเบื้องต้นของการแก้ไขปัยหา “โรคอ้วน” ก็คือ การลดน้ำหนัก
ฟักทองเป็นพืชในตระกูล Cucurbitaceae ถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ ในเมนูอาหารของไทยแล้ว ฟักทองเองก็มีบทบาทมากมายในหลายๆ จาน ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาวหรือหวาน เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่ได้รับความนิยม
หากเรามีระดับไขมัน LDL หรือ “ไขมันไม่ดี” ในระดับสูงสามารถนำไปสู่การสะสมของคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดของเพื่อนๆ ซึ่งสามารถเพิ่มความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจได้
การควบคุมปริมาณน้ำตาลนับว่าเป็นความคิดที่ดี และเมื่อพูดว่าต้องคุมน้ำตาล หลายคนก็มักคิดถึงผักผลไม้มาก่อนเลย แม้ว่าจะตัดในส่วนของน้ำตาลที่ผ่านการแปรรูป แต่ความจริงแล้วในผลไม้หลายๆ อย่างนั้นน้ำตาลธรรมชาติสูง
Citrus Fruits (ซิตรัสฟรุ๊ต) หรือผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เช่น ส้ม มะนาว เกรฟฟรุ๊ต เป็นต้น เป็นอีกหนึ่งเทรนด์ที่กำลังมาสำหรับปีนี้เลยก็ว่าได้ นอกจากจะมีสีสันสดใสชวนกิน ยังมีประโยชน์มากมายหลายอย่างตั้งแต่การเสริมภูมิต้านทานไปจนถึงการต่อสู้กับโรคมะเร็ง และนี่คือเหตุผล 6 ข้อที่เราควรกินผลไม้รสเปรี้ยวมากขึ้น
ถึงแม้ว่าสาเหตุของการเกิดมะเร็งจะมีความเป็นไปได้หลายอย่าง แต่ว่าการเลือกกินอาหารมีผลด้วยเหมือนกัน ดังนั้น ในบทความนี้เฮียมีอีกผักสีสดใสอย่าง “แครอท” กับการไขข้อข้องใจที่ว่า ทำไมถึงช่วยลดเสี่ยงมะเร็งได้? มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง
ปัจจุบันข้อมูลจากกรมการแพทย์พบว่าคนไทยป่วยด้วยโรคไตเรื้อรังประมาณ 8 ล้านคน โดยกว่า 100,000 คน เป็นผู้ป่วยไตเรื้อรังระยะสุดท้าย ที่ต้องได้รับการฟอกเลือดหรือล้างไตทางช่องท้อง ซึ่งนอกจากต้องเสียค่าใช้จ่าย ค่ายา ค่ารักษาพยาบาลเพิ่มขึ้นแล้ว ยังส่งผลต่อคุณภาพชีวิตของผู้ป่วยและญาติทำให้ต้องเสียเวลาในการมาฟอกเลือดหรือล้างไตทางช่องท้องเป็นประจำ
ถ้าเราดื่มนมวันละ 1 แกลลอนต่อวัน ทุกวัน จะเป็นอย่างไร? สำหรับการกินแบบนี้นั้นมีอีกชื่อที่เรียกกันว่า GOMAD Diet หรือ Gallon of milk a day ซึ่งก็แปลได้ตรงตัวเลยว่า เป็นการดื่มนมวันละ 1 แกลลอน แต่ไม่ใช่การดื่มแต่นมอย่างเดียวตลอดทั้งวันนะครับ แต่เป็นการดื่มเพิ่มเติมจากอาหารอื่นๆ ตามปกติ