เฮียเชื่อว่าเพื่อนๆ ที่ติดตามบทความจาก HealthandTrend ของเรามา น่าจะพอรู้จักกันดีอยู่แล้วกับ “อะโวคาโด” หนึ่งในซุปเปอร์ฟู้ดสุดยอดอาหารที่ครองความแรงในกระแสอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในกลุ่มของคนที่รักสุขภาพและต้องการลดน้ำหนัก เพราะว่า…
ทำให้เราได้รู้ว่าควรเลือกกินแบบไหนมากกว่ากัน เอ… ถ้ามะเขือเทศควรกินแบบสุก แล้วผักที่ควรกินแบบดิบๆ จะดีกว่า มีอะไรบ้างล่ะ? หากเพื่อนๆ สงสัย ในบทความนี้เฮียมีคำตอบมาฝากกันครับ
“ซุปผัก” หายคนพอได้ยินชื่อเมนูนี้ก็ร้องอี๋กันออกมาแทบไม่ทัน แต่เพื่อนๆ รู้หรือเปล่าครับว่า แค่ซุปฝักเพียงถ้วยเดียวนั้นนอกจากให้คุณค่าทางสารอาหารแล้ว หากกินก่อนมื้อหนักก็ช่วยลดน้ำหนักได้ด้วยเหมือนกัน
ถ้าให้วางโปรแกรมออกกำลังกายเพื่อลดน้ำหนัก หลายๆ คนจะต้องคิดถึง “การวิ่ง” มาเป็นอย่างแรกอย่างแน่นอน เพราะนอกจากจะง่าย ไม่ต้องพึ่งอุปกรณ์ให้มากแล้ว การวิ่งยังช่วยเผาผลาญไขมันได้สูงอีกด้วย
ทุกครั้งที่เราแนะนำอาหารเพื่อสุขภาพ หากจะคิดถึงแหล่งโปรตีนที่ช่วยทั้งเรื่องสุขภาพและการลดน้ำหนักแล้ว “ปลาแซลมอน” คือหนึ่งในเมนูที่ถูกหยิบยกเอามาพูดถึงมากที่สุดเมนูหนึ่งเลยทีเดียว ที่สำคัญคือเจ้าปลาเนื้อสีส้มนี้นั้นยัง… อร่อยมากอีกด้วย
ในขณะที่ “บรอคโคลี่” ได้รับการบรรจุเป็นหนึ่งใน superfood มาอย่างยาวนาน เพราะว่าอุดมไปด้วยวิตามิน โปรตีนและอีกมากมายที่เป็นสารอาหารที่ให้ประโยชน์ทางสุขภาพกับร่างกาย แต่ที่เฮียนำมาฝากกันวันนี้คือผลงานการศึกษาล่าสุดที่แนะนำว่า เจ้าผักสีเขียวเข้มชนิดนี้นั้นยังเป็น… อาหารต้านริ้วรอยอีกด้วย!
ว่ากันว่านี่คือเทรนด์ใหม่ของเมนูลดอ้วนที่กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในกลุ่มของคนรักสุขภาพและสายลดน้ำหนักแบบควบคุมอาหาร กับเมนูที่มีชื่อว่า…
หลายคนให้เหตุผลว่าคงเป็นเรื่องยุ่งยากน่าดูหากต้องมาดูแลเรื่องมื้อกลางวันอีก แต่เพื่อนๆ ครับ เฮียมีเมนูสุขภาพมานำเสนอ อีกทั้งทำง่ายใช้เวลาเตรียมการไม่ด้วย (ถ้าเห็นแก่สุขภาพกันสักนิด) บอกเลยว่า 11 เมนูต่อจากนี้ เป็น Healthy Food ของแท้ ที่ใช้เวลาทำไม่เกิน 5 นาที เอาจริงๆ ไม่โม้ครับ!
จู่ๆ ก็รู้สึกหมดไอเดีย คิดอะไรไม่ออก อ่านอะไรก็ดูเหมือนไม่มีความรู้ไหนวิ่งเข้าสมองได้จริงๆ มีแต่เข้ามาแล้วออกไปเฉยเลย… เพื่อนๆ เคยมีอาการแบบนี้มั้ยครับ? มันตื้อไปหมดจริงๆ เรื่องนี้เกี่ยวกับ “สมอง” ครับ!
ยังมีอีกหลายคนที่แยกเรื่องราวของ “สุขภาพ” และ “การลดน้ำหนัก” ออกจากกัน เพราะมุ่งประเด็นไปที่อย่างใดอย่างหนึ่งมากกว่า (ส่วนใหญ่ก็น่าจะเป็นเป้าหมายเรื่องของการมีรูปร่างที่ดี น้ำหนักลง)