การที่จะมีร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ได้นั้น สุขภาพปอดถือเป็นอีกปัจจัยสำคัญต่อสุขภาพโดยรวม เนื่องจากปอดเป็นอวัยวะที่สำคัญต่อการหายใจของมนุษย์ ยิ่งช่วงนี้ที่สถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ในบ้านเรายังคงรุนแรงและน่าเป็นห่วง การดูแลสุขภาพ โดยเฉพาะปอด เป็นอะไรที่สำคัญมาก
พริกเป็นอาหารคู่ครัวไทยมานานแสนนาน จะสังเกตได้ว่าอาหารแต่โบราณกาลมักเป็นน้ำพริกผักต้มหรือไม่ก็แกงเผ็ดแซ่บๆ ซึ่งต้นเหตุความแซ่บความเผ็ดนี้นั้นมาจากสารชื่อ “แคปไซซิน” (Capsaicin) ซึ่งมีอยู่มากในบริเวณเยื่อแกนกลางสีขาว
ผักแต่ละชนิดนั้นมีกระบวนการรักษาคุณค่าทางอาหารแตกต่างกัน บางชนิดปรุงสุกจะดีกว่า ส่วนบางชนิดรับประทานดิบๆจะดีกว่า ไม่อยากพลาดปรุงอาหารด้วยความร้อนจนสูญเสียวิตามินต่างๆ หรือหม่ำแบบดิบๆ จนได้รับสารอันตราย ก็ต้องรู้จักหาความรู้ใส่ตัว ไม่ต้องหาเองให้เหนื่อย เรามีข้อมูลดีๆ เสิร์ฟให้ถึงที่
อยากเสริมคอลลาเจนทั้งที ไม่จำเป็นต้องซื้อของแพงมากินหรอกค่ะ แค่เราเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์และเป็นธรรมชาติ ก็สามารถเสริมสร้างคอลลาเจนได้แล้วนะคะ อย่างเช่นผักและผลไม้ มีหลากหลายชนิดที่สามารถสร้างคอลลาเจนให้ผิวของเราได้ เพราะมีวิตามินซีสูง ซึ่งวิตามินซีนี่ล่ะ ที่ช่วยสร้างคอลลาเจนให้ผิวได้ วันนี้สดสวยนำมาบอกต่อให้คุณสาวๆ ได้กินเพื่อความงามกันค่ะ
ทำให้เราได้รู้ว่าควรเลือกกินแบบไหนมากกว่ากัน เอ… ถ้ามะเขือเทศควรกินแบบสุก แล้วผักที่ควรกินแบบดิบๆ จะดีกว่า มีอะไรบ้างล่ะ? หากเพื่อนๆ สงสัย ในบทความนี้เฮียมีคำตอบมาฝากกันครับ
แม้ “ผัก-ผลไม้” จะถูกเชื่อว่าเป็นอาหารที่เปี่ยมด้วยคุณประโยชน์ต่อร่างกายแต่เราก็ไม่ควรมองข้ามความจริงที่ว่าการรับประทานผักผลไม้ให้ได้ประโยชน์ต้องอยู่ในกรอบของความพอดี การรับประทานในปริมาณที่มากเกินไปอาจนำมาซึ่งผลเสียต่อร่างกาย ผักผลไม้หลายชนิดทีเดียวที่มีสารหรือแร่ธาตุบางชนิดในปริมาณสูง อาจจะก่อเกิดโทษกับผู้ป่วยโรคเรื้อรังบางโรคได้ หนึ่งในนั้นก็คือ “ผู้ป่วยธาลัสซีเมีย”
เผลอแป๊ปเดียวเลข 3 ก็มาเยือนแล้ว แต่สังเกตไหมว่าสาวๆ ยุคนี้ดูดีจนแยกอายุไม่ออกกันเลยทีเดียว นั่นก็เพราะสาวยุค 2015 หันมาใส่ใจเรื่องอาหารการกินอยู่เป็นประจำ เลยทำให้สาวๆ วัย 30 up ดูดีพอๆ กับสาว 20 ปลาย จนแยกไม่ออก ส่วนจะเป็นอาหารอะไรบ้างนั้น สดสวยแนะนำให้ลองกินตามกันเลยค่ะ