Tag Archives: กินปลา

8 ประโยชน์จากการกินปลาที่ผ่านการวิจัยมาแล้ว!

“กินปลาเยอะๆ จะได้ฉลาด” คำพูดนี้จริงแค่ไหน? แต่ที่หลายคนน่าจะทราบดีอยู่แล้ว ปลาเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพของโลก มันเต็มไปด้วยสารอาหารที่สำคัญ เช่น โปรตีนและวิตามินดี

“อาหารโปรตีนสูง” ทำเสี่ยงโรคหัวใจวายเพิ่มขึ้น?

ผู้ชายวัยกลางคน หากกินอาหารที่มีโปรตีนปริมาณสูง จะมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจวายสูงกว่าคนที่กินโปรตีนน้อยลงตามการวิจัยใหม่ของ Circulation: Heart Failure, American Heart Association Journal

งานวิจัยพบ… น้ำมันเมล็ดชา (Camelina oil) และปลาติดมัน ช่วยลดคอเลสเตอรอล

กินปลาแล้วจะฉลาด สำนวนนี้อาจจะจริง แต่ที่จริงแน่ๆ ตอนนี้คือ จากการศึกษาพบว่า “การกินปลาที่มีไขมันจะเพิ่มขนาดและองค์ประกอบของไขมันในอนุภาค HDL ในคนที่มีความบกพร่องในการเผาผลาญกลูโคส”

วิธีลดคอเลสเตอรอลแบบง่ายๆ

คอเลสเตอรอล คือ ไขมันประเภทหนึ่ง ที่มีมีลักษณะกึ่งแข็งกึ่งเหลว เราสามารถพบได้ในเซลล์ของอวัยวะทั่วไปของร่างกาย ซึ่งถ้ายังนึกไม่ออกก็ลองจินตนาการง่ายๆ ว่าส่วนที่เป็นของเหลวในตัวเรา ล้วนมีคอเลสเตอรอลแทรกซึมอยู่แทบทุกอณู ไม่เว้นแม้แต่สมองของเราด้วย

12 ทริค ปรับพฤติกรรมสู่ Healthy Life

แต่หลายคนก็ยังรู้สึกว่าการจะทำให้เป็นนิสัยเลยนั้นคงยาก ดังนั้น เฮียเลยลองจัดทริคเล็กๆ ที่ให้เพื่อนๆ ได้ลองปรับพฤติกรรมรักสุขภาพของตัวเองไปเรื่อย

ประโยชน์จริงๆ ที่เราได้จาก “แซลมอน” คืออะไรกันนะ?

ทุกครั้งที่เราแนะนำอาหารเพื่อสุขภาพ หากจะคิดถึงแหล่งโปรตีนที่ช่วยทั้งเรื่องสุขภาพและการลดน้ำหนักแล้ว “ปลาแซลมอน” คือหนึ่งในเมนูที่ถูกหยิบยกเอามาพูดถึงมากที่สุดเมนูหนึ่งเลยทีเดียว ที่สำคัญคือเจ้าปลาเนื้อสีส้มนี้นั้นยัง… อร่อยมากอีกด้วย

ย้ำอีกครั้ง! อยากสมองดีให้กินปลา

ใครๆ ก็อยากมี “สมองดี” แต่เพื่อนๆ เคยสงสัยกันมั้ยครับว่าทำไมเราต้องมีสมองดีกันด้วย? คำตอบก็ไม่ยากเลย ถ้าสมองเราดี เวลาที่เราคิดทำอะไรๆ แม้ว่าจะเป็นเรื่องที่ซับซ้อนเข้าใจยาก เราก็สามารถทำมันได้ในที่สุด คำถามต่อมาคือ… แล้วทำอย่างไรให้สมองดี

“กินปลาเยอะๆ จะได้ฉลาด” ความเชื่อนี้ถูกใช่มั้ย?

โอ้โห… ใครๆ ก็อยากฉลาด ได้ฟังความเชื่อแบบนี้แล้วตักปลาเข้าปากหม่ำกันเพลินเลย แต่เดี๋ยวก่อน! แล้วความเชื่อนี้จริงแค่ไหนกันนะ?

แม่ท้องจ๋า.. มากินปลากันเถอะ!

เราทราบกันอยู่แล้วว่าการรับประทานปลาจะดีต่อสุขภาพร่างกายเป็นอย่างมาก แต่การรับประทานปลาในขณะตั้งครรภ์นั้น คุณแม่จะได้รับประโยชน์ถึงสองต่อ คือ ได้ประโยชน์ทั้งตัวคุณแม่และคุณลูกด้วยค่ะ