หลายคนคงจะเคยได้ยินมาบ้างใช่ไหมคะ ว่าเห็ดบางชนิดนั้นสามารถช่วยบำรุงสุขภาพและป้องกันการเกิดโรคร้ายต่างๆ ได้ แต่จะมีเห็ดอะไรบ้างนะที่มีประโยชน์และเป็นเห็ดเพื่อสุขภาพ เราไปดูกันค่ะ
- เห็ดหอม
เห็ดหอมเป็นเห็ดที่ขึ้นชื่อในเรื่องของการลดความอ้วนและป้องกันการเกิดโรคเบาหวานหรือไขมันอุดตันได้เป็นอย่างดี ทั้งนี้ก็เพราะเห็ดหอมมีสารอาหารที่มีประโยชน์มากมายและสามารถลดคอเลสเตอรอลในเลือดได้ดีนั่นเอง เพราะฉะนั้นใครที่กำลังลดน้ำหนักอยู่ล่ะก็ แนะนำเห็ดหอมเลยค่ะ
- เห็ดหูหนู
ทำแกงจืดทีไร ก็มักจะใส่เห็ดหูหนูไปด้วยทุกทีใช่ไหมเอ่ย เพราะมีรสชาติที่อร่อยและยังดูน่าทานอีกด้วย แต่รู้ไหมว่าเห็ดหูหนูนอกจากจะอร่อยแล้วยังช่วยให้เลือดไหลเวียนดีขึ้นและแก้ไข้ แก้ไอได้อีกด้วยนะคะ อย่างนี้ต้องทานเห็ดหูหนูกันบ่อยๆ แล้วล่ะ
- เห็ดเข็มทอง
เห็ดเข็มทอง มีประโยชน์มากมายจนอาจจะนับไม่ถ้วนเลยล่ะ โดยเห็ดเข็มทองนั้นจะมีส่วนช่วยในการบำรุงสุขภาพได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันได้ดีอีกด้วย รู้อย่างนี้แล้วอย่าละเลยการทานเห็ดเข็มทองกันนะคะ