กระเทียมสีดำได้รับการกล่าวขานถึงประโยชน์ต่อสุขภาพว่าเหนือกว่ากระเทียมทั่วไปแท้จริงคือกระเทียมสีขาวที่ผ่านการหมักบ่มด้วยอุณภูมิ65-80องศาเซลเซียสในหองควบที่มีความชื้น 70-80 เปอร์เซนต์ นาน 1 เดือน จนกระเทียมสีขาวเปลี่ยนเป็นสีดำ
“มะเร็งท่อน้ำดี” เป็นมะเร็งตับชนิดหนึ่ง ที่เกิดจากความผิดปกติของเซลล์เยื่อบุน้ำดีทั้งในและนอกตับพบในเพศชายมากกว่าเพศหญิง ผู้ป่วยส่วนใหญ่จะมีอายุ 40 ปีขึ้นไป ในประเทศไทยโรคนี้เป็นปัญหาทางสาธารณสุขสำคัญของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ โดยเชื่อว่าสาเหตุเกิดจากการรับประทานปลาน้ำจืดแบบดิบๆ
กล่องยูเอชที(UHT Carton) หรือที่เรียกว่ากล่องแบบปลอดเชื้อนั้น (Aseptic Carton)สามารถรักษาคุณค่าและความสดของนมและเครื่องดื่มที่อยู่ข้างในได้นานหลายเดือน โดยไม่ต้องแช่เย็น เพราะชั้นต่างๆของกล่องยูเอชที
อย่าเพิ่งกินยาแก้ปวด เอนตัวลงพักผ่อนก่อน เรามีวิธีแก้ปวดศีรษะแบบธรรมชาติมาให้อย่าง “การกิน” นั่นเอง แต่ก่อนที่จะไปดูเรื่องของกิน มี 2 วิธีที่ใช้ได้เหมือนกัน
“เบาหวาน” เป็นโรคพบบ่อยมากโรคหนึ่ง พบได้ในทุกช่วงอายุ โดยเฉพาะในผู้ใหญ่ เป็นโรคที่ก่อให้เกิดความผิดปกติได้กับเนื้อเยื่อและอวัยวะ ทุกๆเนื้อเยื่อ และทุกๆอวัยวะของร่างกาย รวมทั้งเนื้อเยื่อของดวงตา โดยเฉพาะจอตา ซึ่งพบเกิดได้บ่อย โดยเมื่อเกิดกับจอตามักเรียกว่า “เบาหวานขึ้นตา”
“กลูโคส” หรือ “น้ำตาลกลูโคส” (glucose) เป็น คาร์โบไฮเดรตประเภทน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว เรียกว่าโมโนแซ็กคาไรด์ (monosaccharide)เป็นคาร์โบไฮเดรตที่มีโมเลกุลเล็กที่สุด เมื่อกินแล้วจะดูดซึมจากลำไส้ได้เลย ไม่ต้องผ่านการย่อยน้ำตาลส่วนใหญ่ที่พบในเลือด คือ กลูโคส ซึ่งเป็นตัวให้กำลังงานที่สำคัญ
“โรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง” หรือ “โรคซีโอพีดี” (Chronic obstructive pulmonary disease, COPD) คือ กลุ่มของโรคที่เกิดอาการอุดกั้นในระบบทางเดินหายใจส่วนล่างอย่างถาวรจากการเปลี่ยนแปลงของหลอดลมหรือเนื้อปอดจนเกิดอาการหลอดลมตีบแคบหรือตันลงโดยโรคปอดอุดกั้นเรื้อรังถือเป็นกลุ่มโรคเรื้อรังในระบบทางเดินหายใจ ประกอบด้วย โรคหลอดลมอักเสบเรื้อรังและโรคถุงลมโป่งพอง
เป็นคำที่เราได้ยินกันบ่อยมาก ไม่ว่าจะเป็นจากเว็บไซต์สุขภาพ ในนิตยสารต่างๆ หรือแม้แต่รายการโทรทัศน์ที่มีการเผยแพร่ข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องสุขภาพก็เช่นเดียวกัน แต่ในทางวิทยาศาสตร์แล้วนั้น คำว่า “Superfood” (ซุปเปอร์ฟู้ด) ไม่ได้มีบทบาทอย่างเป็นทางการ แต่เป็นเพียงคำที่ถูกใช้เพื่อการตลาดเท่านั้น
รู้มั้ยว่าการดื่มน้ำสะอาดบริสุทธิ์มันดีกับร่างกายมากๆ เลยทีเดียว และถ้าได้ดื่มน้ำแร่ธรรมชาติด้วยแล้ว ก็จะยิ่งมีประโยชน์กับสุขภาพอีกด้วย ว่าแต่แร่ธาตุในน้ำแร่มีประโยชน์อย่างไรบ้าง แล้วควรจะดื่มมากน้อยแค่ไหน หรือดื่มอย่างไรจึงจะดีกับร่างกาย มาดามมีข้อมูลดีๆ มาฝากกันค่ะ
การรับประทานอาหารสําหรับผู้ป่วยเบาหวานถือเป็นเรื่องที่ต้องใส่ใจอย่างมาก เพราะจะต้องควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดไม่ให้สูงเกินกว่ากำหนด เรียกว่าต้องระวังตั้งแต่อาหาร เครื่องดื่ม หรือแม้กระทั่งผักและผลไม้ บางคนเลือกที่จะไม่หม่ำผลไม้เลย เพราะคิดว่ารสหวานๆ ของผลไม้น่าจะส่งผลต่อน้ำตาลในเลือดแน่ๆ ขอบอกว่าเป็นความคิดที่ผิดเชียวล่ะ!!