ฉลากโภชนาการถูกที่ เรื่องจริงที่ผู้บริโภคอย่างเราต้องรู้!
เพื่อพิสูจน์ความจริง แดน เกรแฮม และ ดร.โรเบิร์ต เจฟฟรีย์ นักวิจัยจากหน่วยระบาดวิทยาและสุขภาพชุมชนมหาวิทยาลัยมินเนโซตา ประเทศสหรัฐอเมริกา จึงทดลองให้ผู้บริโภคดูผลิตภัณฑ์บนหน้าจอคอมพิวเตอร์
Category Archives: กินดีสุขภาพดี
4 เช็คลิสต์ทำก่อนกระเพาะประท้วง “อาหารไม่ย่อย”
ถ้าคุณกำลังมีอาการปวด อึดอัด และจุกแน่นท้อง หลังจากกินอาหาร ให้สันนิษฐานว่าคุณกำลังมีอาการอาหารไม่ย่อย ซึ่งส่วนใหญ่เกิดจากพฤติกรรมการกิน ลองมาเช็กกันครับว่า… พฤติกรรมการกินดังกล่าวมีอะไรบ้าง?
งานวิจัยชี้ “ถั่วลิสง” กินทุกวันช่วยอายุยืนขึ้น 6 ปี!
ถั่วลิสง เรียกแกรนด์ๆ อินเตอร์หน่อยก็ Peanut หรือจะ Grondnut ก็ได้ไม่ว่ากัน เป็นพืชล้มลุกที่ เป็นพืชตระกูลเดียวกับถั่วเหลือง และถั่วเขียว มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Arachis hypogaea L.เป็นถั่วเมล็ดแห้ง มีน้ำมันสูงจัดอยู่ในกลุ่มพืชน้ำมันที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจ
6 ข้อประโยชน์ของเกลือ ที่คุณยังไม่รู้
หลายคนกล่าวหาว่า “เกลือ” หรือโซเดียม คือคนร้ายทำลายอวัยวะต่างๆ ในร่างกาย แต่นั่นเป็นเพราะพวกเขาไม่รู้จักวิธีและปริมาณการบริโภคที่ถูกต้องต่างหากเล่า!
มองมุมใหม่ ศาสตร์อายุรเวท ชี้ “ดื่มนมและน้ำก่อนนอน” ทำฝันร้าย!
ศาสตร์อายุรเวทเชื่อในเรื่องนาฬิกาของร่างกาย ที่เราควรทำให้ร่างกายตื่นตัวในช่วงพระอาทิตย์ขึ้นและควรผ่อนคลายในช่วงพระอาทิตย์ตก เท่ากับว่าการรับประทานอาหารเย็นไม่ควรเกิน 18.00 น.เพราะร่างกายกำลังเข้าสู่ช่วงพักผ่อนคือ ให้กระเพาะอาหารได้ย่อยสัก 2-3 ชั่วโมงแล้วหลังจากนั้นก็ควรหยุดรับอาหารทุกชนิด
ใครจะไปรู้?! ดื่มน้ำเยอะเกิน ตอกย้ำอาการปวด “หัว คอ บ่า ไหล่”
ในทางอายุรเวทธาตุที่จะทำงานหลักๆ หลังมื้ออาหารคือ ธาตุไฟมีหน้าที่ย่อยอาหารและแปรเปลี่ยนเป็นพลังงานต่อไป (ลองสังเกตุดูสิเวลาเราหิวตัวจะร้อนเพราะธาตุไปเตรียมอุ่นตัวเองก่อนเริ่มทำงาน) คล้ายเตาปฎิกรณ์และส่งพลังงานให้ร่างกายไว้ใช้ระหว่างวัน
5 เครื่องดื่มไม่ต้องพึ่งน้ำเมาก็สนุกได้ด้วยน้ำผลไม้
มาดามเลยขอรวบรวมทางออกด้วยการเลือกดื่มเวอร์จิ้นค็อกเทล ส่วนผสมเดียวกัน เสิร์ฟมาในแก้วสวยๆ เหมือนกัน แต่ไม่ใส่แอลกอฮอล์ ดื่มแล้วไม่เมา หนำซ้ำยังได้ประโยชน์
เมื่อ “กาแฟเย็น” เป็นพิษ… ทำเพลียไปทั้งวัน เพราะอะไร มาหาคำตอบกัน!
เป็นเรื่องชินตากันใช่มั้ยที่หนุ่มสาวออฟฟิสเดินถือแก้วกาแฟเย็น ชาเย็นหรือ นมเย็นในช่วงเช้าๆก่อนเข้าออฟฟิส กินคู่กับขนมปังสักก้อน หรือข้าวเหนียวหมูปิ้งให้พออิ่มท้อง ปากบอกว่ารู้สึกดีอร่อยถูกใจ แต่พอผ่านไปกลับไม่รู้สึกสบายตัว
ว่าด้วยเรื่อง “กล้วย” กับประโยชน์ครอบจักรวาลที่คิดไม่ถึง!
กล้วยคือหนึ่งในผลไม้คู่บ้านเราราคาประหยัดที่หาซื้อได้ง่ายมีให้กินตลอดทุกฤดูกาลอละอุดมไปด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเป็นที่รู้กันดีว่านอกจากเด็ดอ่อนจะกินนมแล้วยังกินกล้วยซึ่งเป็นแหล่งของวิตามินอละแร่ธาตุชั้นดีอีกด้วย
9 วิถี “กิน” อย่างไรให้อายุยืน
วันนี้เฮียเลยขอยกเอาวิธีการของ คุณบิลล์ฟิลิปส์ เจ้าของหนังสือ The Better Man Project มาย้ำเพื่อนๆ เกี่ยวกับการกินเพื่อสุขภาพให้อายุยืนกัน