Tag Archives: โซเดียมคลอไรด์

วิธีการฝึกกิน “โซเดียม” อย่างพอดี ลดเสี่ยงโรคไต

จากบทความเรื่อง 6 สัญญาณอันตราย “โรคไต” รู้ก่อน เสี่ยงน้อยกว่า! ทำให้เราได้เรียนรู้ถึงสัญญาณเตือนอันตรายจากโรคไตแล้ว ต้องบอกว่าแนวทางหนึ่งในการป้องกันโรคไตเรื้อรังได้ดีที่สุดนั้นคือ เราต้องลดอาหารที่มีโซเดียมสูงหรืออาหารที่มีรสเค็ม

ลด “โซเดียม” ในอาหาร ช่วยครอบครัวห่างไกลโรคเรื้อรัง

อาหารรสหวาน มัน เค็ม ถือเป็นรสชาติที่ถูกปากคนยุคนี้ ในส่วนของรสเค็มนั้น องค์การอนามัยโลกแนะนำการบริโภคเกลือ โซเดียมไม่เกิน 5 กรัม ต่อวัน แต่คนไทยค่อนข้างกินเค็มเกินปริมาณที่กำหนด ซึ่งผลที่ตามมาคือปัญหาสุขภาพ เนื่องจากการบริโภคโซเดียมมาก เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคไม่ติดต่อเรื้อรังเพิ่มขึ้น