“ไอศกรีมตะไคร้” เอาใจคนไม่กินผักกับเมนูมังสวิรัติหวานอร่อย
“ตะไคร้” ชื่อนี้ไม่มีคนไทยคนไหนไม่รู้จักอย่างแน่นอนเลยถูกมั้ยครับ? จะว่าไปแล้วนับว่าเป็นพืชเศรษฐกิจหรือเป็นพืชผักสวนครัวที่อยู่คู่ครอบครัวไทยเรามาอย่างยาวนาน
“ตะไคร้” ชื่อนี้ไม่มีคนไทยคนไหนไม่รู้จักอย่างแน่นอนเลยถูกมั้ยครับ? จะว่าไปแล้วนับว่าเป็นพืชเศรษฐกิจหรือเป็นพืชผักสวนครัวที่อยู่คู่ครอบครัวไทยเรามาอย่างยาวนาน
จากที่มาดามเคยได้นำสิ่งดีๆ มาบอกต่อเพื่อนๆ กับบทความเรื่อง ชาขิง ดื่มดีประโยชน์รอบด้าน แต่… เฮียได้อ่านแล้วก็ต้องบอกเลยว่า “ชาขิง” นั้นมีประโยชน์มาเลยทีเดียว
มาดามว่าเพื่อนๆ หลายคนน่าจะคงเคยเห็นและได้ยินกันมาแล้วล่ะ และมีอีกหลายคนก็คงเคยได้ลิ้มชิมรสกันมาแล้วด้วย กับอาหารสีดำสนิท มาบทความนี้มาดามจะแนะนำให้รู้จักอีกสักครั้ง
แต่การสวาปามแต่อาหารเช้าที่ไม่มีประโยชน์ นอกจากไม่ช่วยอะไรอาจทำให้โรคความดันเป็นหนักกว่าเดิมก็ได้นะ ดังนั้น ในบทความนี้เฮียได้ข้อมูลดีๆ จากชีวจิตกับเมนูอาหารเช้าดีๆ ที่ให้อาหารเช้าเป็นเครื่องมือลดความดันได้อย่างจริงจัง ไปดูกันต้องทำอะไรบ้าง
ไม่น่าแปลกที่ขิงเป็นสมุนไพรที่มีการนำมาใช้หลากหลาย ในอดีตคนไทยเราคุ้นเคยกับการใช้ขิงมาเนิ่นนานเช่นเดียวกับคนจีนที่มีการใช้ขิงมายาวนานเช่นกัน
ปรากฏว่ามีเพื่อนคนนึงเลาะเอาส่วนขอบขนมปังออกแล้วกินแต่เนื้อที่เป็นสีขาวเท่านั้น ซึ่งก็เป็นพฤติกรรมที่เห็นกันบ่อยๆ ที่ว่าไม่ชอบกินขอบขนมปังกัน ด้วยความสงสัยเกี่ยวกับเจ้าขอบขนมปังสีน้ำตาล ในบทความนี้เฮียเลยไปลองหาข้อมูลจากชีวจิต ได้เรื่องว่า…
รายละเอียดตามภาพเลยนะคะ งานดีๆ แบบนี้คนรักสุขภาพห้ามพลาดเลยนะ :
สูตรนี้ดัดแปลงจากตำหรับนักกำหนดอาหารชื่อนาดีน เดย์ (Nadine Day) มูลนิธิหัวใจและหลอดเลือดสมอง (The Heart and Stroke Foundation) ประเทศแคนาดา ใช้เวลาทำเพียง 30 นาทีก็ได้โปรตีนบาร์ที่อุดมไปด้วยโปรตีน ใยอาหาร และแร่ธาตุต่างๆ แล้วคะ
อาการอักเสบสามารถเกิดขึ้นได้ทุกส่วนในร่างกาย และเกิดได้บ่อยครั้งเสียด้วย ศาสตราจารย์ ดร. แฟรงค์ ฮู นักโภชนาการระบาดวิทยาวิทยาลัยการแพทย์ฮาร์ดวาร์ด ประเทศสหรัฐอเมริกาจึงออกมาเสนอตัวช่วยเป็นสุดยอดอาหารที่ลดการอักเสบได้ดังนี้ครับ
เพราะเรื่องของ “อาหารการกิน” ถือเป็นพื้นฐานของการสร้างภูมิชีวิต ฉะนั้นถ้ากินไม่ถูกก็จะส่งผลให้เกิดการทำลายภูมิชีวิตเนื่องจากอาหารเหล่านั้นก่อให้เกิดการสะสมของท๊อกซินในร่างกายได้ มาดามได้ข้อมูลดีๆ จากชีวจิตที่แนะนำการเลือกกินอาหารจากฉลากให้ปลอดภัยและไม่มีสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ