Tag Archives: สารอาหาร

แม่ท้องจ๋า.. มากินปลากันเถอะ!

เราทราบกันอยู่แล้วว่าการรับประทานปลาจะดีต่อสุขภาพร่างกายเป็นอย่างมาก แต่การรับประทานปลาในขณะตั้งครรภ์นั้น คุณแม่จะได้รับประโยชน์ถึงสองต่อ คือ ได้ประโยชน์ทั้งตัวคุณแม่และคุณลูกด้วยค่ะ

Vitamin A ขาดเธอไปร่างกายแย่แน่! กับ 10 อาหารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน

“วิตามินเอ”(Vitamin A)เป็นวิตามินที่ละลายในไขมัน ฉะนั้นวิตามินเอจะถูกดูดซึมไปใช้ในร่างกายได้ดีที่สุดเมื่อกินร่วมกับอาหารที่มีน้ำมันหรือไขมันเป็นส่วนประกอบ ที่น่าทึ่งก็คือร่างกายของเราสามารถสะสมวิตามินเอได้นานมาก อาจนานได้ถึง 1 หรือ 2 ปี โดยเก็บไว้ในชั้นเซลล์ไขมัน

กิน “ธาตุเหล็ก” ยังไงไม่อ้วน

ในช่วงที่หลายคนกำลังอยู่ในขั้นตอนของการ “ไดเอท” มีความเป็นได้อย่างมากว่าร่างกายของเพื่อนๆ อาจกำลังขาดสารอาหารบางอย่างเนื่องจากการลดปริมาณอาหารลงนั่นเอง และ 1 ในสารอาหารที่สำคัญต่อร่างกายมากที่สุดอย่าง “ธาตุเหล็ก” ที่น้อยลงก็เป็นผลมาจากการไดเอทได้ด้วยเช่นเดียวกัน