มาดามเชื่อว่าหลายๆ คนคงเคยได้ยินเรื่องราวของ “กระเทียม” กันมาแล้วบ้าง แต่ยังมีอีกหลายแง่มุมของกระเทียมที่เพื่อนๆ อาจยังไม่รู้ว่า… ประโยชน์ของมันมีมากมายเลยทีเดียว ดังนั้น วันนี้มาดามได้ข้อมูลมาจากชีวจิตที่จะมาตอกย้ำถึงความไร้เทียมทานให้เพื่อนๆ กันอีกสักหนึ่งรอบ!
ขอเข้าเรื่องกันเลยดีกว่าแบบซอฟท์ๆ เรื่องของ “หัวหอม” ที่เฮียต้องยอมพี่แกจริงๆ เมื่อได้อ่านสรรพคุณอันเยี่ยมยุทธ! แต่จะยอดเยี่ยมหัวหอมเด้งขนาดไหน เฮียว่าอย่ารอช้าเลยครับ ไปจัดเต็มกัน!
เฮียขอเริ่มต้นเอาแบบไม่เยิ่นเย้อเลยนะ จะชวนมาทำ “ส้มตำทะเล” ที่เฮียไปเจอสูตรมาจาก Women’s Health แต่ว่าจะเหมาะกับคนรักสุขภาพแค่ไหน เฮียแนะนำว่าให้ไปอ่านช่วงท้าย
วันที่อาหารหมดอายุโดยมากแล้วมักประทับอยู่บนบรรจุภัณฑ์ของอาหารชนิดต่างๆ นับเป็นสิ่งสำคัญที่มองข้ามไม่ได้ในการเลือกซื้อเสบียงติดครัว แต่บางครั้งเราก็สามารถละเลยเรื่องเหล่านี้ได้โดยไม่ตั้งใจ ดังนั้นบทความของเราจึงนำวิธีสังเกตอายุของอาหารยอดนิยม 4 ประเภทที่แทบทุกบ้านมักจะมีติดครัวมาฝากกันค่ะ
อาหารมื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดในการเริ่มต้นวันใหม่ แต่ปัจจุบันคนส่วนมากมักละเลยอาหารเช้าเพราะต้องเร่งรีบใช้ชีวิตแข่งกับชั่วโมงเร่งด่วน บางครั้งจึงต้องทานอาหารสำเร็จรูปหรืออาหารจานด่วนซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพ
หลายๆคนคงเคยได้ยินมาว่าโยเกิร์ตนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น ช่วยทำให้สุขภาพดี ช่วยให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น เป็นต้น แม้ว่าโยเกิร์ตจะมีประโยชน์เช่นนั้นจริง แต่ความจริงคือโยเกิร์ตนั้นไม่ได้มีประโยชน์กับทุกคนที่ได้รับประทาน
เมื่อหัวใจเริ่มอ่อนแอ ไม่ว่าจะเป็นเพราะปัญหาโรคหัวใจ หลอดเลือดหรือผลกระทบจากการเครียดมากเกินไป เราจะต้องดูแลหัวใจของเราให้มากขึ้น ซึ่งวันนี้เราก็มีอาหาร 5 อย่างที่มีส่วนช่วยในการเพิ่มพลังให้กับหัวใจ มาฝากกันค่ะ
วันนี้สดสวยเลยไปหยิบยกอาหารทั้งหมด 15 อย่างที่ผ่านการคำนวณแคลอรี่มาแล้วจากเว็บไซต์ชื่อดังอย่าง Wisegeek.com โดยคำนวณว่าในปริมาณแคลอรี่ 200 แคลเนี่ยยยย… จะทานอะไรได้เท่าไหร่บ้าง
“แตงโม๊ แตงโม แตงโมลูกโตๆ รสหวาน” ชั่วโมงนี้เฮียมาพร้อมกับเสียงเพลงลูกทุ่งฟังง่ายมีจังหวะที่ศิลปินสาวชาวอีสาวร้องกล่อมไว้ลอยมาทางร้านขายผลไม้ที่เฮียกำลังยืนต่อคิวซื้ออยู่ พอได้ฟังเพลงแบบนี้แล้วเฮียก็คิดถึงสเต็ปที่ว่า เข้าหน้าร้อนทีไร “แตงโม” ถือเป็นผลไม้ยอดฮิตที่ทุกบ้านต้องมีแช่ไว้ในตู้เย็น พอคิดได้แบบนี้แล้วเฮียก็เกิดสงสัยและจพาเพื่อนๆ มาคลายข้อสงสัยกันว่า ทำไม๊ ทำไม เจ้าผลไม้ลูกสีเขียวข้างในสีแดงฉ่ำแบบนี้ถึงได้ชื่อว่าเป็น… ผลไม้คลายร้อนที่ดีที่สุดกันนะ? ข้อแรก แตงโมมีไลโคปีน เนื้อสีแดงของเจ้าแตงโมมีส่วนประกอยหนึ่งที่สำคัญมากนั่นคือ ไลโคปีน ซึ่งเป็นสารที่สาวๆ…
การลดแป้งหรือคาร์โบไฮเดรตก็เป็นอีกหนึ่งหนทางยอดนิยมสำหรับสาวๆ แต่หากเคร่งครัดมากเกินไปถึงขนาดงดกินแป้งไปเลยอาจส่งผลเสียต่อร่างกายมากกว่าดีนะคะ เพราะฉะนั้นวันนี้มาทำความรู้จักการกินแป้งให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกายแถมยังช่วยให้ผอมแบบไม่ต้องอดกันดีกว่า