ในช่วงตั้งครรภ์อาการท้องเสียมักไม่ได้เกิดขึ้นบ่อยเช่นอาการท้องผูก แต่ก็เป็นเรื่องที่แม่ท้องไม่ควรมองข้าม โดยเฉพาะช่วงนี้ที่ไทยเข้าสู่ฤดูร้อนอย่างเป็นทางการ อุณหภูมิที่สูงขึ้นทำให้เชื้อโรคที่ปนเปื้อนในอาหารเพิ่มจำนวนขึ้นอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้อาหารอาจบูดเสียได้ง่ายและเสี่ยงต่อการเกิดโรคอุจจาระร่วงตามมา
การเจ็บป่วยจากอาหารที่มักเรียกกันว่า “อาหารเป็นพิษ” เป็นผลมาจากการรับประทานอาหารที่ปนเปื้อน เสียหรือเป็นพิษ อาการที่พบบ่อยที่สุดของโรคอาหารเป็นพิษ ได้แก่ คลื่นไส้อาเจียนและท้องร่วง
ช่วงเทศกาลประชาชนส่วนใหญ่นิยมจัดหรือไม่ก็ร่วมงานเลี้ยงฉลองตามสถานที่ต่างๆ สิ่งที่ควรระมัดระวังเป็นพิเศษ คือความสะอาดปลอดภัยของอาหารที่จะบริโภค โดยเฉพาะครอบครัวที่มีเด็กๆ
ไม่รู้จะบอกว่าประเทศไทย ณ บัดนาว เป็นช่วงฤดูหนาวหรือฤดูฝนดี เพราะยังคงมีฝนตกอยู่เนื่องๆ งานนี้ถ้าร่างกายอ่อนแอหรือไม่ดูแลตัวเองให้ดีพ่อ ก็อาจเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยได้ โดยเฉพาะโรคที่มักเกิดในช่วงฤดูฝน ส่วนจะมีโรคอะไรบ้าง รวมถึงสามารถใช้สิทธิรักษาประกันสังคมได้ฟรีหรือไม่นั้น เรามีคำตอบค่ะ
“หอย” ถือเป็นเมนูอาหารทะเลสุดโปรดของใครหลายๆ คน ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของหอยแต่ละชนิด สามารถนำไปปรุงอาหารได้หลากหลายสไตล์ แต่งานนี้จะหม่ำสุ่มสี่สุ่มห้าไม่ได้นะคะ เพราะหากไม่ใส่ใจเรื่องความสะอาดและคุณภาพของหอย อาจได้สารปนเปื้อนเป็นของแถม จนเกิดโรคอาหารเป็นพิษได้!!
เพราะเด็กเป็นวัยที่มีร่างกายยังเจริญเติบโตไม่เต็มที่ จึงมีความอ่อนแอกว่าผู้ใหญ่ และเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยได้ง่าย คุณพ่อคุณแม่ส่วนใหญ่จึงมักกังวลเกี่ยวกับอาการป่วยและประคบประหงมเจ้าตัวซนเกินกว่าเหตุ หลายครั้งหลายคราที่มีการใช้ยาโดยไม่จำเป็น ทั้งที่บางโรคสามารถหายได้เพียงแค่ดูแลสุขภาพให้ถูกวิธี
อากาศเดี๋ยวร้อนเดี๋ยวฝนแบบนี้การกินอาหารควรระมัดระวัง เนื่องจากเสี่ยงที่จะเป็นโรคท้องเสียได้ เพราะอาหารมักบูดเน่าได้ง่ายกว่าปกติทั้งในบ้านและตามร้านอาหารนอกบ้าน
เพราะความสุขของใครหลายๆ คน คือ การได้หม่ำอาหารอร่อยๆ ซึ่งของอร่อยที่ว่าก็มี “อาหารทะเล” รวมอยู่ด้วย แต่ปัญหาที่มักพบในฤดูร้อน คือ การเน่าเสียของอาหารทะเล ปัญหาการปนเปื้อนของเชื้อโรคต่างๆ รวมถึงการปนเปื้อนฟอร์มาลีน เหล่านี้นำไปสู่ปัญหาสุขภาพ เช่น โรคอาหารเป็นพิษ อุจจาระร่วง
เฮียเชื่อว่าเพื่อนๆ หลายคนใน HealthandTrend.com น่าจะเคยผ่านประสบการณ์กับโรค “อาหารเป็นพิษ” กันมาสักครั้ง ซึ่งคนที่เคยเป็นจะรู้เป็นอย่างดีว่าเป็นอะไรที่ทรมานและกระทบชีวิตประจำวันแบบสุดๆ ไปเลย บางคนก็อาจเป็นรุนแรงจนถึงขั้นต้องแอดมิทนอนโรงพยาบาลเลยก็มี
พูดถึง “ผักสลัด” หลายคนคงนึกถึงผักนานาชนิด รับประทานคู่กับน้ำสลัดหรือน้ำมันมะกอกเพื่อเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น นอกจากรสชาติอร่อยถูกปากแล้ว ยังเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพเพราะอุดมด้วยวิตามินแร่ธาตุที่มีประโยชน์ แต่รู้หรือไม่ว่าการรับประทานผักสลัดอาจทำให้คุณเสี่ยงต่อโรคอาหารเป็นพิษได้!!