Japanese Water Therapy ดื่มน้ำหลังตื่นนอนเลย ช่วยลดน้ำหนักได้จริง?
Japanese Water Therapy (การบำบัดด้วยน้ำของญี่ปุ่น) คือการดื่มน้ำหลายๆ แก้วหลังตื่นนอนเป็นสิ่งแรก เชื่อว่าจะช่วยลดน้ำหนักได้ แต่นั่นเป็นเรื่องจริงหรือไม่?
Japanese Water Therapy (การบำบัดด้วยน้ำของญี่ปุ่น) คือการดื่มน้ำหลายๆ แก้วหลังตื่นนอนเป็นสิ่งแรก เชื่อว่าจะช่วยลดน้ำหนักได้ แต่นั่นเป็นเรื่องจริงหรือไม่?
มีหลักฐานกับการศึกษาหลายชิ้นบอกว่า การลดน้ำหนักอาศัยเรื่องของโภชนาการ 70% และอีก 30% ต้องใช้การออกกำลังกาย แน่นอนว่าเพื่อนๆ ที่เข้ามาอ่านบทความนี้น่าจะมีเป้าหมายในการลดน้ำหนัก แต่ในความจริงแล้ว การออกกำลังกายไม่ได้ช่วยแค่เรื่องของบอดี้ที่ดูดีขึ้น แต่ยังช่วยสุขภาพโดยรวมและสุขภาพจิตด้วยเช่นเดียวกัน
แม้จะมาจากพืชเดียวกัน โกโก้ (Cocoa) และ คาเคา หรือคาคาว (Cacao) ก็มีความแตกต่างกันมาก คาเคาเป็นช็อคโกแลตรูปแบบบริสุทธิ์ที่ใกล้เคียงกับสภาพดิบและคงความเป็นธรรมชาติตั้งแต่ที่เก็บเกี่ยว ส่วนโกโก้หมายถึงผงที่เห็นได้ทั่วไปในซุปเปอร์มาร์เก็ตและใช้ทำเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก กระบวนการที่ใช้ในการสร้างโกโก้ทำให้เกิดการใช้ความร้อนสูงกับต้นโกโก้ดิบซึ่งทำลายสารอาหารที่มีประโยชน์ อย่างไรก็ตามแม้หลังจากกระบวนการนี้โกโก้ยังคงมีคุณสมบัติทางโภชนาการที่เป็นประโยชน์มากมายอยู่
กลับมาที่ทอปปิคนี้กันอีกครั้งกับ “IF” (Intermittent Fasting) หรือการอดอาหารเป็นระยะๆ จากบทความที่สดสวยเคยแนะนำเพื่อนๆ เกี่ยวกับโปรแกรมช่วยลดอ้วนนี้ อดอาหารเป็นระยะๆ (IF) คืออะไร …ช่วยลดอ้วนได้? ได้ให้ความหมายเกี่ยวกับโปรแกรมนี้ว่า…
“เป็นรูปแบบการกินที่วนระหว่างรอบระยะเวลาการอดอาหารและการกิน ไม่ได้ระบุว่าควรกินอาหารประเภทใด แต่ควรกินเมื่อใด” มีหลากหลายช่วงเวลาให้เพื่อนๆ ได้เลือก แต่ที่ได้รับความนิยมคือ วิธีการ 16/8 เป็นวิธีการจำกัดระยะเวลาการกินทุกวันเป็น 8 ชั่วโมง จากนั้นอดอาหาร 16 ชั่วโมง
จากการศึกษาเกี่ยวกับการออกกำลังกายแบบ High-Intensity Interval Training (HIIT) ช่วยเรื่องเบิร์นแคลอรี่ได้มากในเวลาน้อย โดยนักวิจัยพบว่า HIIT เผาผลาญแคลอรี่ได้มากกว่า 25-30% จากการออกกำลังกายรูปแบบอื่น
เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งแนวทางลดอ้วนที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องสำหรับ “Low Carb Diet” หรือที่หลายคนคุ้นว่า “โลว์คาร์บ” หรือการลดแป้งลงเพื่อลดน้ำหนัก นอกจากเรื่องของความนิยมแล้ว ยังมีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์มากมายที่ยืนยันว่าวิธีนี้สามารถลดน้ำหนักอย่างได้ผล
หนึ่งในปัญหาหลักของการออกกำลังกายและการลดน้ำหนัก คือการออกกำลังกายนั้นไม่เพียงแต่ส่งผลต่อสมดุลแคลอรีของสมการสมดุลพลังงาน แต่ยังสามารถส่งผลต่อความอยากอาหารและระดับความหิวซึ่งอาจทำให้เพื่อนๆ กินแคลอรี่มากขึ้นกว่าปกติได้ด้วยเหมือนกัน ดังนั้น จึงเป็นที่มาของคำถามที่เพื่อนๆ เจอในหลายครั้งว่า.. “ทำไมออกกำลังกายแล้วหิว และกินมากกว่าเดิม?” เพราะอะไร มาหาคำตอบกันค่ะ
คาร์ดิโอ เป็นอีกหนึ่งประเภทการออกกำลังกายที่เรียกว่า แอโรบิค ซึ่งได้รับความนิยมสูงสุดในแง่ของการออกกำลังกายเพื่อลดน้ำหนัก ยกตัวอย่างของการคาร์ดิโอ เช่น การเดิน วิ่ง ปั่นจักรยานและว่ายน้ำ เป็นต้น โดยทั่วไปแล้วการออกกำลังกายแบบแอโรบิคไม่ได้มีผลกระทบสำคัญต่อมวลกล้ามเนื้อหรืออย่างน้อยก็ไม่เทียบกับการยกน้ำหนัก (Weight Lifting)
“อาหาร” นับว่าเป็นปัจจัยหนึ่งของการลดน้ำหนัก และการเลือกทานอาหารที่มีความสดก็เป็นทางเลือกที่ควรให้ความสำคัญ แต่สดสวยเชื่อว่าเพื่อนๆ หลายคนอาจไม่มีเวลาสำหรับการทำอาหารเองทุกมื้อ ดังนั้น ทริคง่ายที่สุดที่จะพาเพื่อนๆ ไปสู่เป้าหมายคือ การผสมผสานสัดส่วนสารอาหารให้มีคุณภาพในแต่ละมื้อ
หน้าฝนแบบนี้ นอกจากโควิด-19 ก็ยังต้องระวังเรื่องโรคปอดที่มากับฝนด้วย การเตรียมร่างกายและสุขภาพให้แข็งแรงอยู่เสมอ จึงเป็นเรื่องที่ควรทำอย่างมาก ฉะนั้นมาบริหารปอดสร้างความแข็งแรงให้กับปอดกันแทนดีกว่า