ช่วงหน้าร้อนหนึ่งในผลไม้ที่คนนิยมหม่ำเพื่อดับร้อนคงหนีไม่พ้น “แตงโม” ความที่อยู่ในยุคที่ต้องเผชิญกับความไม่ปลอดภัยของอาหารการกินจากสารพิษต่างๆ กินไปกินมาบางคนก็มีข้อสงสัยว่า ทำไมแตงโมรสหวานจังแถมสีก็แด๊งแดงเป็นเพราะใส่สีหรือสารให้ความหวานเข้าไปหรือเปล่า ข้อสงสัยนี้เรามีคำตอบ!
แม้เราจะเคยได้ยินเกี่ยวกับ “โรคไวรัสตับอักเสบ” อยู่บ่อยครั้ง แต่คนส่วนใหญ่ก็ยังมองว่าโรคนี้เป็นอะไรที่ไกลตัวมากๆ ทั้งที่แท้จริงแล้วณ ปัจจุบัน สถานการณ์โรคไวรัสตับอักเสบทั่วโลกมีแนวโน้มสูงขึ้น อีกทั้งโรคนี้ยังเป็นภัยเงียบก่อตับแข็งและมะเร็งตับ ติดต่อทางเลือด และ เซ็กซ์ ง่ายเสียยิ่งกว่าเชื้อไวรัสเอชไอวี
เฮียเคยได้ยินคำๆ นี้มาจากที่ไหนสักแห่ง ก็ยังสงสัยครับว่าสังขารคนเรานั้นไม่เที่ยงแล้วอายุก็น่าจะเป็นขีดจำกัดเรื่องนั้นด้วยหรือไม่? แต่เมื่อไม่กี่วันก่อนหน้านี้ เฮียเห็นข่าวถึงรองศาสตราจารย์วัย 63 ปี ท่านนึงที่เมืองนิวยอร์ค โลกแฟชั่นได้กล่าวยกย่องให้เธอเป็นนางแบบและสัญลักษณ์ต่อต้านการเหยียดวัยในโลกแฟชั่นและในสังคม
เพราะอากาศที่ร้อนอบอ้าวในฤดูร้อนของบ้านเราคนส่วนใหญ่จึงนิยมดื่มน้ำใส่น้ำแข็งน้ำ ทั้งน้ำเปล่าน้ำอัดลม เครื่องดื่มเย็นต่างๆ รวมถึงไอศกรีม เพื่อดับกระหายคลายร้อนแต่การบริโภคน้ำดื่ม น้ำแข็ง หรือไอศกรีมที่ไม่ได้มาตรฐานหรือเก็บไม่ดี อาจเสี่ยงต่อการได้รับเชื้อจุลินทรีย์จนนำไปสู่โรคอุจจาระร่วงได้
เซ็กซ์ถือเป็นปัจจัยของการใช้ชีวิตคู่ให้ยืนยาวและแฮปปี้ เป็นจุดเริ่มต้นของการกำเนิดของทุกคน รวมถึงเป็นกิจกรรมที่ช่วยสร้างความสุขและผ่อนคลายความเครียดให้กับหลายๆ คน จึงเป็นเรื่องที่น่าเห็นใจยิ่งนัก เมื่อโลกนี้มีผู้คนจำนวนไม่น้อยเป็นโรคภูมิแพ้น้ำอสุจิ! อ่านไม่ผิดหรอกค่ะ โรคสุดแปลกนี้มีอยู่จริง!!
เคยสงสัยกันไหมว่าทำไมคนทุกคนจึงมีความฉลาดที่ไม่เท่าเทียมกัน ซึ่งเรื่องนี้ ดีน เบอร์เน็ต นักวิทยาศาสตร์ด้านสมอง ได้เฉลยไว้ว่า เราสามารถดูการทำงานของสมอง ซึ่งเชื่อมโยงกับความฉลาดได้ด้วยผล FMRI
หลังจากการรับประทานอาหาร แต่ละคนย่อมมีกิจกรรมที่แตกต่างออกไป บางคนหาผลไม้รับประทานล้างปาก บางหนังท้องตึงหนังตาหย่อนจนอดไม่ได้ที่จะงีบหลับโดยหารู้ไม่ว่าพฤติกรรมบางอย่างส่งผลเสียต่อร่างกาย ไม่อยากเสี่ยงกับปัญหาสุขภาพ หลังการรับประทานอาหาร ควรลดละเลิกพฤติกรรมเหล่านี้!
แม้ไม่ใช่โรค แต่กลับสร้างความทุกข์ทรมานไม่แพ้การเจ็บป่วยที่ต้องล้มหมอนนอนเสื่อหรือเข้าโรงพยาบาล สำหรับอาการ “หายใจลำบาก” (Dyspnea)ซึ่งหากใครมีอาการนี้ควรต้องรีบพบแพทย์หรือไปโรงพยาบาลฉุกเฉินเสมอ คำถามที่หลายคนอยากรู้ คือ โรคใดบ้างที่เป็นสาเหตุของอาการหายใจลำบาก??
อากาศเมืองร้อนอย่างบ้านเรา เสี่ยงอย่างยิ่งที่จะอ่อนระโหยโรยแรงวิงเวียนศีรษะ จึงไม่แปลกที่ผลิตภัณฑ์อย่าง… “ยาดม” จะเป็นพระเอกขี่ม้าขาวคอยช่วยให้กลับสดชื่นขึ้นมาได้ เนื่องจากผลิตภัณฑ์ชนิดนี้ เมื่อสูดดมเข้าไปแล้วจะทำให้จมูกโล่งและเย็นสดชื่น อีกทั้งหากใช้ขณะที่จะเป็นลมก็สามารถช่วยได้ สรรพคุณดีจัดขนาดนี้ จะไม่พกติดกระเป๋าไว้ได้อย่างไร
ผักแต่ละชนิดนั้นมีกระบวนการรักษาคุณค่าทางอาหารแตกต่างกัน บางชนิดปรุงสุกจะดีกว่า ส่วนบางชนิดรับประทานดิบๆจะดีกว่า ไม่อยากพลาดปรุงอาหารด้วยความร้อนจนสูญเสียวิตามินต่างๆ หรือหม่ำแบบดิบๆ จนได้รับสารอันตราย ก็ต้องรู้จักหาความรู้ใส่ตัว ไม่ต้องหาเองให้เหนื่อย เรามีข้อมูลดีๆ เสิร์ฟให้ถึงที่