“ขนมควันทะลัก” อันตรายต่อสุขภาพมั้ยนะ?

กำลังเป็นเทรนด์ของเหล่าฟู้ดเลิฟเวอร์อยู่ในขณะนี้ กับขนมยอดฮิตตัวใหม่ ที่เรียกว่า “ขนมควันทะลัก”ที่มีกิมมิคเก๋ ๆ โดยการนำไนโตรเจนเหลวมาใช้ในการทำขนมให้เกิดควัน ว่าแต่เจ้าควันฟุ้ง ๆ เนี่ย ปลอดภัยต่อสุขภาพหรือเปล่า เพราะแว่วว่ามีวัยรุ่นที่เคยหม่ำอาหารที่มีไนโตรเจนเหลวเข้าไปแล้วกระเพาะอาหารทะลุ!