ถ้าพูดถึง สะระแหน่ หลายคนก็จะคิดถึงกลิ่นเฉพาะตัวและสรรพคุณด้านสุขภาพที่ช่วยเรื่องของสุขภาพช่องปาก เพราะเราจะเห็นเป็นส่วนผสมของยาสีฟันบ่อยๆ แต่มีผลการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ออกมายืนยันถึงสรรพคุณน่าสนใจของผักชนิดนี้ที่เพื่อนๆ อาจยังไม่รู้มาก่อนก็ได้นะครับ แบบนี้เฮียจึงขออาสานำเรื่องราวเหล่านั้นมาฝากกัน
การเป็นโรคเบาหวานหมายความว่าเราต้องตระหนักถึงทุกสิ่งที่กินหรือว่าดื่ม รู้ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่กินเข้าไปและมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดของเราอย่างไร
หลายคนพอพูดเรื่องของ “การลดน้ำตาล” มักคิดถึงเรื่องของการลดอ้วน แน่นอนว่ามันมีผลกระทบต่อกันอย่างชัดเจน แต่ในแง่ของสุขภาพแล้ว น้ำตาลก็มีผลด้วยเช่นเดียวกัน เพราะโรคเรื้อรังส่วนใหญ่มักมีสาเหตุมาจากน้ำตาล
ขนมหวานกับเด็กๆ เป็นของคู่กัน อาหารหรือขนมหรือเครื่องดื่มที่มีรสหวานมักเป็นเมนูโปรดที่อร่อยถูกปากเด็กๆ ส่วนใหญ่ เห็นลูกมีความสุขในการกินคนเป็นพ่อแม่ก็แฮปปี้ไปด้วยโดยลืมนึกไปว่าการปล่อยตามใจปากลูกทำให้เด็กติดนิสัยกินหวาน ซึ่งจะส่งผลเสียต่อสุขภาพของเจ้าตัวซนทั้งในระยะสั้นและระยะยาว
หนึ่งในชาชงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือชาเอิร์ลเกรย์ (Earl Grey) ซึ่งเป็นชาที่ได้มาจากการผสมผสานระหว่างชาดำและน้ำมันมะกรูดซึ่งเป็นน้ำมันหอมระเหยที่สกัดจากเปลือกของมะกรูดที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นประโยชน์ต่อร่างกายนับไม่ถ้วนและมีคุณสมบัติต่อต้านริ้วรอย
อดอาหารตามช่วงเวลาหรือ Intermittent Fasting Diets จากบทความเรื่อง อดอาหารตามช่วงเวลา ช่วยลดเสี่ยงโรคเบาหวานประเภท 2 พบว่า การลดน้ำหนักแบบ Intermittent Fasting อาจช่วยลดอัตราการกลับมาของโรคเบาหวานประเภท 2
เมื่อไม่นานที่ผ่านมานี้ ข้อมูลข่าวจาก Thairath.co.th บอกว่า “สมาคมโรคเบาหวานแห่งประเทศไทย เตือนคนไทยเสี่ยงโรคเบาหวานกว่า 8 ล้านคน อายุน้อยลง เป็นโดยไม่รู้ตัว”
จากบทความเรื่อง 6 อาหารควรงด เพราะทำให้ระบบเผาผลาญแย่ลง! “น้ำอัดลม” ถือเป็นหนึ่งในเมนูอาหารที่ทำให้ระบบเผาผลาญแย่ลง เพราะการบริโภคสารให้ความหวานในระดับสูงนี้อาจชะลอการเผาผลาญได้
เหล่าแพทย์จาก BMJ Case Reports แนะนำว่า การลดน้ำหนักแบบ Intermittent Fasting อาจช่วยลดอัตราการกลับมาของโรคเบาหวานประเภท 2 หลังจากที่พบว่า…
ผู้หญิงที่กินเนยถั่วมากกว่า 2 ครั้งต่อสัปดาห์ จะมีน้ำหนักตัวต่ำกว่าคนที่ไม่ได้กินเล็กน้อย สอดคล้องกับผลวิจัยของมหาวิทยาลัยเพอร์ดูที่ชี้ว่า ของว่างที่มีเนยถั่วเป็นส่วนประกอบจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานกว่า 2 ชั่วโมงครึ่ง