ถ้าพูดถึงหนึ่งในเมนูลดน้ำหนัก เมนูลดอ้วนแล้ว “สลัด” น่าจะเป็นเมนูแรกๆ ที่หลายคนคิดถึงอย่างแน่นอน จากบทความเรื่อง 14 ผักใบเขียวช่วยลดอ้วน สำหรับสายเฮลท์ตี้ไดเอท ทำให้เรารู้จักผักใบเขียวที่เพื่อนๆ สามารถนำไปเป็นส่วนประกอบของสลัดได้ แน่นอนว่าไฟเบอร์จากผัก ช่วยให้อิ่มเร็วขึ้น ไม่กินเกินในมื้อต่อไป
แต่สำหรับสลัดแล้ว นอกจากผักก็ต้องมีท็อปปิ้งเพิ่มเติมในสลัด เพื่อเพิ่มความกรุบ ที่จะช่วยให้เรารู้สีกเพลิดเพลินกับการกินสลัดได้มากขึ้นนั่นเอง และในบทความนี้สดสวยมีท็อปปิ้ง 5 อย่างที่อยากแนะนำสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนักหรือลดอ้วนอยู่ค่ะ
1.เมล็ดทานตะวัน
มีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวช่วยต่อสู้กับโรคหัวใจและยังช่วยให้ร่างกายได้รับโปรตีนและไฟเบอร์เพิ่มขึ้นด้วย
2.อะโวคาโด
อะโวคาโดสามารถช่วยป้องกันและลดไขมันในร่างกายเฉพาะบริเวณหน้าท้อง
3.ถั่วชิกพี
มีใยอาหารที่ช่วยให้อิ่มนานมากขึ้น
4.บลูเบอร์รี่
รสชาติความหวานที่ให้สุขภาพดีแล้วยังมีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยให้ผิวดี แคลอรี่ต่ำ
5.เมล็ดแฟลกซ์
การศึกษาจาก Harvard พบว่าผู้ที่ได้รับแฟลกซ์ในอาหารลดน้ำหนักลง 37 เปอร์เซ็นต์เทียบกับคนที่กินอาหารที่ไม่ใช่แฟลกซ์
6.เมล็ดทับทิม
ผลไม้ที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระนี้สามารถช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและลดคอเลสเตอรอลได้
7.เมล็ดเจีย
รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้ดีขึ้นเพื่อต่อสู้กับโรคหัวใจและช่วยลดความอ้วน
8.เนยอัลมอนด์
สมาคมโรคเบาหวานอเมริกันพบว่าการใช้ถั่ว (เช่นอัลมอนด์) เป็นประจำช่วยในการต่อสู้กับโรคเบาหวานได้