การลดน้ำหนักต้องอาศัยความอดทนในการควบคุมทั้งปริมาณและแคลอรีของอาหาร บางครั้งคุณอาจสับสนว่า… ฉันจะเลือกวิธีไหนดีนะ จริงๆ แล้วอาจเลือกผสมผสาน 3-4 วิธีเข้าด้วยกันก็ได้ สดสวยได้รวบรวมคำจำกัดความของการลดน้ำหนักแบบต่างๆ มาให้
Low Fat
จำกัดปริมาณไขมันในมื้อหลักอยู่ที่เพียงประมาณ 14 กรัม หรือหากเป็นขนมก็อยู่ที่ประมาณไม่เกิน 3 กรัมต่อชิ้น (ไม่ควรกินเกิน 4-5 ชิ้น)
Fat-Free
มีไขมันอยู่น้อยกว่า 0.5 กรัมต่อชิ้น/แพ็ก แต่อาจมีการเสริมรสชาติด้วยน้ำตาล, แป้งหรือเกลือ ซึ่งอาจเป็นผลเสียต่อร่างกายได้ จึงควรอ่านฉลากเพื่อดูส่วนผสมให้ละเอียด
Low Carb
ปริมาณคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่า 40 กรัม ในมื้ออาหารหลักแต่ละมื้อ หรือเท่ากับข้าวหุงสุกแล้วประมาณ 150-180 กรัม หรือไม่เกิน 2 ทัพพีต่อมื้อ
Low Cal
หมายถึงมีแคลอรีต่ำหรือมื้อหลักต่ำกว่า 500 ส่วนระหว่างมื้อหรือของกินเล่นอยู่ที่ไม่เกิน 150 แคลอรีหรือประมาณถั่วหยิบกำมือหรือผลไม้หนึ่งจานรองถ้วยกาแฟแบบไม่วางทับซ้อนกัน
High Protein
การลดน้ำหนักโดยเน้นโปรตีนเป็นหลัก คือมีสัดส่วนของโปรตีนมากกว่า 20% ในแต่ละมื้ออาหารส่วนที่เหลือก็ไม่ควรเป็นของหวานหรือแป้ง แต่ควรเน้นไฟเบอร์อย่างผักใบเขียว
