Journal of Food Reaearch lnternational ระบุว่า…
ผลคามูคามู 100 กรัม มีปริมาณวิตามินซี 1,882-2,280 มิลลิกรัม มีสรรพคุณช่วยรักษาสุขภาพดวงตาและผิวหนังกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันช่วยป้องกันโรคหวัดหอบหืด บรรเทาอาการขิงโรคเหงือก อ่อนเพลียเรื้อรังไปจนถึงโรคซึมเศร้า
คามู คามู (Camu Camu)
ผลไม้ทรงกลมฃนาดเท่าผลพุทราเมื่อสุกจะเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีแดงอมม่วงโดดเด่นที่รสเปรี้ยวช่วยให้เจริญอาหาร
ที่มาภาพ
กินอย่างไรให้ได้ประโยชน์แบบคามูคามู?
นิยมคั้นผลคามู คามูสดดื่มเป็นนำผลไม้ผสมกับนำผลไม้อื่นหรือผสมกับนำเปล่า นอกจากนี้สามารถซื้อผงคามู คามูจากร้าจำหน่ายผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพชงผสมนำดื่ม อัตราส่วนนำ1แก้สต่อผงคามู คามู1ช้อนชาหรือใช้เติทลงในนำผักผลไม้ปั่นหรือน้ำสลัด
แม้มีสุดยอดอาหารอยู่ในมือแต่ก็ต้องไม่ลืมกินอาหารให้เพียงพอและหลากหลายเพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วน สุขภาพจึงจะแข็งแรงอย่างแท้จริง
