ปัญหาสุขภาพและน้ำหนักเกินส่วนใหญ่มาจากการที่เรากินน้ำตาลมากเกินไป แล้วตามมาด้วยไขมันและคาร์โบไฮเดรต ถึงแม้จะรู้แบบนี้ แต่หลายคนก็ยังคงเป็นคนติดหวาน และไม่ได้ระวังเกี่ยวกับผลที่ตามมาเป็นต้นว่า.. น้ำหนักเกิน
อาหารเสริมช่วยลดน้ำหนักเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนักอยู่ แต่ทั้งนี้ก็ต้องเลือกให้ดี ส่วนประกอบเป็นสิ่งสำคัญที่ผู้บริโภคอย่างเราควรดูและศึกษาเพื่อตัดสินใจ เมื่อไม่นานมานี้มีวัตถุดิบหนึ่งในรับความนิยมนั่นก็คือ “สารสกัดจากปวยเล้ง (Spinach)” โดยมีการอ้างว่าช่วยลดน้ำหนักด้วยการลดความอยากอาหาร
หลายคนที่มีน้ำตาลในเลือดสูงมักมีระดับคอเลสเตอรอลสูง อย่างไรก็ตามทั้งสองอย่างสามารถจัดการได้ด้วยอาหารสุขภาพ การควบคุมอาหารและการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต
การกินน้ำตาลมากเกินไปเป็นหนึ่งในสิ่งที่แย่ที่สุดที่เราสามารถทำได้กับร่างกายของตัวเอง ผลเสียต่อสุขภาพนั้นเป็นเรื่องน่ากลัวเพราะน้ำตาลเป็นส่วนหนึ่งของโรคอ้วน และโรคเบาหวานประเภท 2 รวมไปถึงโรคหัวใจและมะเร็ง
เมื่อน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ทำให้เซลล์ในร่างกายทำงานได้อย่างไม่มีประสิทธิภาพและนำไปสู่การเป็นโรคยอดฮิตของคนไทยอย่าง “เบาหวาน” นอกจากนี้ยังมีโรคอื่นๆ อีกนะ
มีอาหารเสริมมากมายบนโลกอินเตอร์เน็ตที่บอกว่า สามารถช่วยลดน้ำหนักได้ รวมไปถึงวิธีมากมายที่ได้รับการแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ บางครั้งลองทำตามแล้วได้ผลแต่บางวิธีก็ไม่เห็นผลตามคำบอกเล่า เหมือนกับเรากำลังหาคนที่ใช่ การลดน้ำหนักต้องดูที่ไลฟ์สไตล์ของเรา ปรับพฤติกรรมตัวเองให้ตรงกับความต้องการ ตั้งเป้าหมายและพยายามทำให้ได้
นักโภชนาการชื่อดัง Charles Passler อธิบายเกี่ยวกับเรื่องของ ระบบเผาผลาญ ใน Byrdie.com ไว้ว่า “การเผาผลาญหมายถึงอัตราที่ร่างกายเผาผลาญแคลอรี่และแปลงสิ่งที่เราบริโภคเป็นพลังงานที่ใช้ในการรักษาการทำงานของร่างกาย”
ระบบเผาผลาญมีผลต่อการลดความอ้วนโดยตรง เพราะถ้าระบบเผาผลาญไม่ดี แคลอรี่ที่ถูกเพิ่มเข้าไปในร่างกายจะเผาออกไปได้น้อยลง เมื่อแคลอรี่เยอะและสะสมก็กลายเป็นน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นนั่นเอง สำหรับหลายคนเมื่อก้าวเข้าสู่วัย 30+ จึงเริ่มรู้สึกได้ว่า “กินเหมือนเมื่อก่อน แต่น้ำหนักกลับขึ้นเร็วกว่า”
กินไขมันเพื่อประโยชน์สุขภาพ “ไขมันดี” คือคำตอบ เลือกขนมปังที่แปะหน้าด้วยอะโวคาโดเพราะความดีสีเขียวที่เต็มไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยให้ร่างกายของเราทำงานในแง่ของ
หากเพื่อนๆ เป็นคนหนึ่งที่มีความอยาก “ของหวาน” อยู่เป็นประจำ บอกเลยว่าเพื่อนๆ ไม่ได้เป็นอาการนี้เพียงคนเดียว หรือว่าสิ่งที่เจออยู่เป็นเรื่องแปลก!