ทำไมลดอ้วนถึงต้อง “ลดน้ำตาล” ?
เมื่อลดน้ำหนัก หนึ่งคำแนะนำที่เราได้ยินมาตลอดคือ “ลดน้ำตาล” เพราะอะไรจึงเป็นแบบนั้น? น้ำตาลที่เพิ่มเข้ามานั้นเป็นหนึ่งในแง่มุมที่ไม่ดีต่อสุขภาพที่สุดของอาหารในยุคสมัยนี้
เมื่อลดน้ำหนัก หนึ่งคำแนะนำที่เราได้ยินมาตลอดคือ “ลดน้ำตาล” เพราะอะไรจึงเป็นแบบนั้น? น้ำตาลที่เพิ่มเข้ามานั้นเป็นหนึ่งในแง่มุมที่ไม่ดีต่อสุขภาพที่สุดของอาหารในยุคสมัยนี้
หากเพื่อนๆ เป็นคนหนึ่งที่มีความอยาก “ของหวาน” อยู่เป็นประจำ บอกเลยว่าเพื่อนๆ ไม่ได้เป็นอาการนี้เพียงคนเดียว หรือว่าสิ่งที่เจออยู่เป็นเรื่องแปลก!
และในทางของการลดน้ำหนักแล้ว “ไข่” ก็ช่วยได้เหมือนกัน แต่ว่าจะมีอะไรบ้าง สดสวยมีประโยชน์สั้นๆ ของไข่ ที่จะทำให้เพื่อนๆ อยากกินไข่มากขึ้นในช่วงลดอ้วน
หลายคนพอพูดเรื่องของ “การลดน้ำตาล” มักคิดถึงเรื่องของการลดอ้วน แน่นอนว่ามันมีผลกระทบต่อกันอย่างชัดเจน แต่ในแง่ของสุขภาพแล้ว น้ำตาลก็มีผลด้วยเช่นเดียวกัน เพราะโรคเรื้อรังส่วนใหญ่มักมีสาเหตุมาจากน้ำตาล
ขนมหวานกับเด็กๆ เป็นของคู่กัน อาหารหรือขนมหรือเครื่องดื่มที่มีรสหวานมักเป็นเมนูโปรดที่อร่อยถูกปากเด็กๆ ส่วนใหญ่ เห็นลูกมีความสุขในการกินคนเป็นพ่อแม่ก็แฮปปี้ไปด้วยโดยลืมนึกไปว่าการปล่อยตามใจปากลูกทำให้เด็กติดนิสัยกินหวาน ซึ่งจะส่งผลเสียต่อสุขภาพของเจ้าตัวซนทั้งในระยะสั้นและระยะยาว
การทานไข่ต่อวันอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจได้การศึกษาของผู้ใหญ่กว่า 400,000 คนในจีน จากงานวิจัยที่ได้รับการเผยแพร่ในวารสาร Heart โดยระบุว่า
เราเคยได้ยินกันบ่อยๆ ว่า “มื้อเช้า” ช่วยให้ผอมได้แต่ก็ต้องเลือกดีๆ ด้วยเหมือนกัน ผู้ที่รับประทานอาหารเช้าแคลอรี่สูงจะลดน้ำหนักได้มากกว่าผู้ที่ไม่ได้รับประทานหรือรับประทานอาหารเช้าน้อยๆ แต่ไปเน้นหนักมื้อเย็นเต็มที่
ปัจจุบันพบคนที่เป็นไมเกรนเพิ่มขึ้น แถมยังเป็นช่วงอายุที่เป็นเด็ก วัยรุ่นและกลุ่มวัยรุ่นตอนปลาย ซึ่งสาเหตุกนึ่งของโรคนั้นมาจากการขาดวิตามินดีและโคเอนไซน์ คิวเท็น (coenzyme Q10)
สร้างสมดุลแคลอรี่ เป็นหนึ่งในแนวทางช่วยลดไขมันเฉพาะส่วนจากผู้เชี่ยวชาญด้านการลดน้ำหนัก Carter Good และถ้าการ “ลดหน้าท้อง” คือหนึ่งในเป้าหมายในช่วงนี้ของเพื่อนๆ แล้ว สดสวยมีแนวทางน่าสนใจที่จะช่วยลดไขมันหน้าท้องภายใน 2 สัปดาห์จาก Eatthis.com
โรคอ้วนเพิ่มความเสี่ยงภาวะแทรกซ้อนรุนแรงจากโรคไข้หวัดใหญ่ นอกจากนี้ยังมีบทบาทในการแพร่ระบาดของไข้หวัดตามผลการศึกษาฉบับใหม่ที่ตีพิมพ์ในวารสาร The Journal of Infectious Diseases โดยผลการวิจัยพบว่า…