Tag Archives: ล้างผัก

infographic-way-clean-vegetable-2

Infographic: ลดสารพิษตกค้างแค่ล้างผักผลไม้ก่อนกิน

คนรักสุขภาพสายเฮลท์ตี้อย่างเพื่อนๆ ชาว HealthandTrend.com จะต้องได้วิธีดีๆ เพื่อป้องกันการได้รัสารพิษตกค้างเหล่านั้นกันครับ โดยเฮียขอนำเสนอทางออกที่ช่วยได้ในระดับหนึ่งนั่นก็คือ…

Crate Full of Oranges

“ส้ม” ครองแชมป์ผลไม้มีสารพิษตกค้างมากสุด

การบริโภคผักและผลไม้วันละ 400 กรัม จะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง หรือ NCDsเช่น โรคหัวใจ เบาหวาน ความดัน แต่การรับประทานที่จะส่งผลดีต่อร่างกายนั้น ต้องบริโภคผักผลไม้ที่มีความหลากหลาย และมีปริมาณเพียงพอที่ร่างกายควรได้รับที่สำคัญต้องเป็นผักผลไม้ที่ไม่มีสารพิษตกค้าง

vegetables in a colander under running water

วิธีล้างผักแบบโฮมเมด ลดความเสี่ยง ‘อาหารเป็นพิษ’

ผักผลไม้นั้นดี แต่หากพบเชื้อแบคทีเรียก่อโรคปนเปื้อนอยู่ล่ะก็… ไม่เวิร์คแน่ๆ ครับ เพราะนั่นจะทำให้เรากินเพื่อเพิ่มความเสี่ยงต่ออาการอาหารเป็นพิษได้

200431044-001

6 ตัวช่วย “ล้างผัก” ให้สะอาด… ที่อาจยังไม่รู้ว่าทำได้!

อันที่จริงอย่าว่าแต่ผักและผลไม้ที่เสี่ยงต่อสารเคมีเลย ชนิดที่อ้างว่าเป็นออร์แกนิกหรือที่เราปลูกเองก็ตามแต่ พืชผักที่ใช้ปุ๋ยคอก ปุ๋ยชีวภาพก็ต้องทำความสะอาดให้ดีก่อนรับประทานไม่ต่างกันเพราะอาจชุ่มไปด้วยโทลูอีนสารตัวละลายอินทรีย์ ยาฆ่าแมลง

10-ways-to-wash-vegetables

แฉ! 10 วิธีล้างผักให้ชีวิตดี๊ดีปลอดสารพิษไปอีก

เพราะความรู้เท่าไม่ถึงการณ์ไปจนถึงความมักง่าย ทำให้ทุกวันนี้สารพิษกลายเป็นเรื่องใกล้ตัวกว่าที่เราคิด จากข้อมูลขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ พบว่าประเทศไทย มีการใช้ยาฆ่าแมลงมากเป็นอันดับ 5 ของโลก อีกทั้งยังพบว่ามีพบสารเคมีตกค้างในผัก และสารเคมีพิษอันตรายที่ทั่วโลกห้ามใช้