Tag Archives: กรดโฟลิก

the-importance-of-folate-on-mental-health-and-alzheimers-1

ไม่อยากเสี่ยงสุขภาพจิตเสียง่ายและอัลไซเมอร์ “โฟเลต” คือคำตอบ! พร้อมแนะนำอาหารที่มีโฟเลตสูง

หลายคนอาจเคยได้ยินคำว่า “โฟเลต” ผ่านๆ เวลาดูโฆษณานมผงของเด็กทารก แต่น้อยคนที่จะรู้ว่า จริงๆ แล้วโฟเลทไม่ได้จำเป็นต่อเด็กอย่างเดียวนะครับ แต่ยังเป็นอีกหนึ่งสารอาหารที่มีความสำคญช่วยในเรื่องของสุขภาพจิตและโรคอัลไซเมอร์ได้ด้วย ด้วยเหตุนี้เฮียจึงอยากให้เพื่อนๆ มาทำความรู้จักกันสักเล็กน้อย

folic-acid (3)

“กรดโฟลิค” จำเป็นแค่ไหน ร่างกายขาดได้หรือเปล่า??

กรดโฟลิค (Folic acid) เป็นวิตามินที่ถูกสังเคราะห์โดยมนุษย์ บางครั้งเราจะได้ยินคำว่า “วิตามิน-เอ็ม” หรือ “วิตามิน-บี 9”ขอให้เข้าใจว่าเป็นชื่อเดียวกับกรดโฟลิคเมื่อได้รับกรดโฟลิค ร่างกายจะเปลี่ยนโครงสร้างวิตามินนี้ให้กลายเป็นโฟเลตซึ่งเป็นวิตามินที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย