ปัจจุบันผู้คนสามารถเกิดโรคภัยไข้เจ็บได้ง่ายขึ้น ยิ่งโรคที่เกี่ยวกับพฤติกรรมการกิน ยิ่งพบเจอได้ง่าย เวลาตรวจสุขภาพต้องมานั่งลุ้นว่า คอเลสเตอรอลจะเกินไหม ไตรกลีเซอไรด์จะพุ่งหรือไม่ โดยเฉพาะค่าน้ำตาลในเลือดที่มีผลให้เกิดความเสี่ยงสารพัดโรค
มีอาหารเสริมมากมายบนโลกอินเตอร์เน็ตที่บอกว่า สามารถช่วยลดน้ำหนักได้ รวมไปถึงวิธีมากมายที่ได้รับการแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ บางครั้งลองทำตามแล้วได้ผลแต่บางวิธีก็ไม่เห็นผลตามคำบอกเล่า เหมือนกับเรากำลังหาคนที่ใช่ การลดน้ำหนักต้องดูที่ไลฟ์สไตล์ของเรา ปรับพฤติกรรมตัวเองให้ตรงกับความต้องการ ตั้งเป้าหมายและพยายามทำให้ได้
นักโภชนาการชื่อดัง Charles Passler อธิบายเกี่ยวกับเรื่องของ ระบบเผาผลาญ ใน Byrdie.com ไว้ว่า “การเผาผลาญหมายถึงอัตราที่ร่างกายเผาผลาญแคลอรี่และแปลงสิ่งที่เราบริโภคเป็นพลังงานที่ใช้ในการรักษาการทำงานของร่างกาย”
ระบบเผาผลาญมีผลต่อการลดความอ้วนโดยตรง เพราะถ้าระบบเผาผลาญไม่ดี แคลอรี่ที่ถูกเพิ่มเข้าไปในร่างกายจะเผาออกไปได้น้อยลง เมื่อแคลอรี่เยอะและสะสมก็กลายเป็นน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นนั่นเอง สำหรับหลายคนเมื่อก้าวเข้าสู่วัย 30+ จึงเริ่มรู้สึกได้ว่า “กินเหมือนเมื่อก่อน แต่น้ำหนักกลับขึ้นเร็วกว่า”
กินไขมันเพื่อประโยชน์สุขภาพ “ไขมันดี” คือคำตอบ เลือกขนมปังที่แปะหน้าด้วยอะโวคาโดเพราะความดีสีเขียวที่เต็มไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยให้ร่างกายของเราทำงานในแง่ของ
มีหลายวิธีที่จะลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตามส่วนใหญ่จะทำให้เพื่อนๆ หิวและไม่ได้ผลลัพธ์ในระยะยาวที่น่าพอใจเท่าไหร่นัก และถ้าเพื่อนๆ เป็นคนหนึ่งที่อยากลองอะไรที่ดีและได้ผลจริง มาลองดูเอาท์ไลน์ของแผนการลดน้ำหนัก ดังต่อไปนี้กันดู
ถ้าพูดถึงเรื่องการลดน้ำหนัก หรือลดอ้วน ปัจจัยสำคัญที่สุดอย่างหนึ่งนั่นคือ การเลือกอาหารที่กิน เรามักบอกว่าเลือกอาหารที่มีประโยชน์ช่วยลดอ้วนได้ ว่าแต่อาหารอะไร และต้องกินอย่างไร ถึงจะช่วยได้จริงๆ ในบทความนี้สดสวยมีเรื่องราวเหล่านั้นมาฝากกันค่ะ
สมูธตี้ที่มาดามเอามาฝากเพื่อนๆ ในบทความนี้นั้นมีแคลอรี่เพียง 350 แคลอรี่ ทั้งยังอุดมไปด้วยโปรตีนมากกว่า 22 กรัม และเป็นแหล่งไฟเบอร์ชั้นดีถึง 10 กรัมเลยทีเดียว คงไม่ต้องบอกกันใช่มั้ยว่า โปรตีนนั้นทำให้เราอิ่มนานขึ้น งดเทคแคลอรี่ที่เกินจำเป็น ทั้งไฟเบอร์ก็ช่วยเรื่องการขับถ่ายและทำให้อิ่มเร็วขึ้น แถมเมนูนี้ยังตอบสนองความต้องการของหวานบรรเทาจิตใจในวันแย่ๆ ได้เป็นอย่างดี
สมัยนี้อะไรที่ดู “ธรรมชาติ” คนจะนิยมกันมากเพราะกระแสสุขภาพกำลังมาแรง ไม่เว้นแม้แต่อาหารในซุปเปอร์มาร์เก็ตเราก็มักเลือกที่ทำมาจากธรรมชาติ สด สะอาดไม่มีวัตถุกันเสียเช่นกัน แต่ในความเป็นจริงอาหารเหล่านี้อาจเป็นอาหารเพื่อสุขภาพจอมปลอมก็ได้ โดยผู้ผลิตต้องการตอบสนองความต้องการของลูกค้าเท่านั้น เราจึงไม่ควรเชื่อโฆษณาที่เกินจริง
โรคเบาหวานก็เป็นหนึ่งในโรคกลุ่ม NCDs ซึ่งเป็นโรคเรื้อรัง รักษาไม่หายขาด! ถึงแม้จะมียาแต่ก็ไม่สามารถควบคุมอาการของโรคได้ทั้งหมด ผู้ป่วยต้องอยู่กับโรคนี้ไปตลอด ฉะนั้นการป้องกันและรักษาโรคเบาหวานอย่างยั่งยืน “การควบคุมอาหาร” และ “การออกกำลังกาย” จึงเป็นหัวใจสำคัญ