ถ้าพูดถึงหนึ่งในเมนูลดน้ำหนัก เมนูลดอ้วนแล้ว “สลัด” น่าจะเป็นเมนูแรกๆ ที่หลายคนคิดถึงอย่างแน่นอน จากบทความเรื่อง 14 ผักใบเขียวช่วยลดอ้วน สำหรับสายเฮลท์ตี้ไดเอท ทำให้เรารู้จักผักใบเขียวที่เพื่อนๆ สามารถนำไปเป็นส่วนประกอบของสลัดได้
เรารู้กันดีอยู่แล้วว่า “สลัด” เป็นหนึ่งเมนูที่จะถูกลิสต์ไว้เสมอเมื่อเราเข้าโปรแกรมไดเอท แต่สิ่งที่เราค้นพบหลังจากการกินสลัดก็คือ… ไม่อิ่ม!
เมนูที่อัดแน่นไปด้วยผักและเนื้อสัตว์เล็กน้อย ซึ่งแน่นอนว่าแคลอรี่ต่ำ แถมยังได้สุขภาพอีกด้วย แต่เพื่อนๆ เคยสงสัยกันหรือเปล่าคะว่าทำอย่างไรถึงจะให้สลัดที่เรากินเพื่อลดน้ำหนักนั้นเป็นสลัดที่ดีที่สุด