8 ความเชื่อเกี่ยวกับลดน้ำหนักที่อยากบอกว่า “พอก่อน!”
ความเชื่อบางอย่างที่เกี่ยวกับการลดน้ำหนักก็เป็นสิ่งที่ไม่ถูกต้อง ซึ่งจะมีผลทำให้การลดน้ำหนักของคุณไม่ได้ผลหรือไม่ค่อยมีประสิทธิภาพมากนัก และยังเป็นการทำร้ายสุขภาพโดยไม่รู้ตัวอีกด้วย
ความเชื่อบางอย่างที่เกี่ยวกับการลดน้ำหนักก็เป็นสิ่งที่ไม่ถูกต้อง ซึ่งจะมีผลทำให้การลดน้ำหนักของคุณไม่ได้ผลหรือไม่ค่อยมีประสิทธิภาพมากนัก และยังเป็นการทำร้ายสุขภาพโดยไม่รู้ตัวอีกด้วย
เพื่อนๆ อาจเคยได้ยินมาว่า “จะลดน้ำหนัก ต้องกินอาหารเช้า” ทำไมถึงเป็นแบบนั้น? เพราะการกินอาหารเช้าจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญของเราหลังจากที่นอนมาทั้งคืนนั่นเอง
คีโต (Keto) คืออะไร? เป็นอีกหนึ่งแนวทางการลดน้ำหนักที่ให้ความสำคัญกับเรื่องของอาหาร โดยเป็นการเลือกกินไขมันและลดคาร์โบไฮเดรต ซึ่งได้รับการคิดค้นเพื่อรักษาผู้ป่วยลมบ้าหมูในปี ค.ศ.1980 และใช้ในผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิด 2 เพื่อลดน้ำหนัก
เนยถั่ว เป็นอีกหนึ่งทอปปิ้งที่หลายคนคงเคยได้ยินกันมานานแล้วใช่มั้ยคะ ความอร่อยที่สร้างความหลากหลาย อุดมด้วยสารอาหารและเข้ากันได้ดีกับทั้งอาหารคาวและหวาน แต่นอกจากความอร่อยนั้นแล้ว เนยถั่ว ยังได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในอาหารช่วยลดน้ำหนัก
Ketogenic Diets หรือ คีโตเจนิค ไดเอท หรือที่หลายๆ คนคงเคยได้ยินแบบสั้นๆ ว่า “กินคีโต” เป็นวิธีลดน้ำหนักที่ให้ความสำคัญกับเรื่องของอาหาร โดยเป็นการเลือกกินไขมันและลดคาร์บ ซึ่งได้รับการคิดค้นเพื่อรักษาผู้ป่วยลมบ้าหมูในปี ค.ศ.1980 และใช้ในผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิด 2 เพื่อลดน้ำหนักนั่นเอง
เราเคยได้ยินกันบ่อยๆ ว่า “มื้อเช้า” ช่วยให้ผอมได้แต่ก็ต้องเลือกดีๆ ด้วยเหมือนกัน ผู้ที่รับประทานอาหารเช้าแคลอรี่สูงจะลดน้ำหนักได้มากกว่าผู้ที่ไม่ได้รับประทานหรือรับประทานอาหารเช้าน้อยๆ แต่ไปเน้นหนักมื้อเย็นเต็มที่
ผู้หญิงที่กินเนยถั่วมากกว่า 2 ครั้งต่อสัปดาห์ จะมีน้ำหนักตัวต่ำกว่าคนที่ไม่ได้กินเล็กน้อย สอดคล้องกับผลวิจัยของมหาวิทยาลัยเพอร์ดูที่ชี้ว่า ของว่างที่มีเนยถั่วเป็นส่วนประกอบจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานกว่า 2 ชั่วโมงครึ่ง
เรารู้กันอยู่แล้วว่า “มื้อเช้า” นั้นเป็นมื้อที่สำคัญ เพราะหากเราเลือกอาหารที่ดี จะช่วยเรื่องลดอ้วนได้เป็นอย่างดี แต่ในทางตรงกันข้ามก็มีเรื่องพลาดๆ ของมื้อเช้าที่อาจนำไปสู่น้ำหนักที่เพิ่มมากกว่าเดิม
ทริคเล็กๆ น้อยๆ ในการดลน้ำหนักยังคงจำเป็นเสมอ เพื่อให้เพื่อนๆ ไปถึงเป้าหมายได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น เรื่องราวของการปรับพฤติกรรมเล็กๆ อาจนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ยิ่งใหญ่ได้
ข่าวดีสำหรับเพื่อนๆ ที่กำลังไดเอทแบบนี้อยู่ก็คือ มีผลไม้บางชนิดที่โลว์คาร์บแต่ว่ายังคงมีใยอาหารสูงสูง โดยได้คำนวณจากเน็ตคาร์บ (เพิ่มเติม: รู้จัก Carbs รู้จัก Net Carbs สำหรับคนลดน้ำหนัก) ไปดูกันว่ามีผลไม้อะไรบ้าง