การลดน้ำหนักกับการควบคุมอาหารเป็นสิ่งที่แยกออกจากกันไม่ได้ เพราะอาหารที่เรากินมีผลอย่างมากต่อน้ำหนัก โดยเฉพาะอาหารบางอย่าง เช่น โยเกิร์ต น้ำมันมะพร้าวและไข่ ช่วยในการลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี แต่ในขณะเดียวกันอาหารอื่นๆ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปสามารถทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้เหมือนกัน
การแปรผันตรงของระบบเผาผลาญกับการลดไขมัน เป็นเรื่องพื้นฐานที่คนลดน้ำหนักมักจะทราบกันเป็นอย่างดี เราจึงจะเห็นบรรดาอาหารเสริมที่มีมากมายในท้องตลาด แต่เราจะสามารถไว้ใจผลิตภัณฑ์เหล่านั้น 100% ได้อย่างไร?
กลูโคแมนแนน (Glucomannan) เป็นไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ที่มักผลิตมาจากรากหัวบุก ซึ่งมีส่วนเกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนักในการศึกษาหลายครั้ง เช่นเดียวกับไฟเบอร์ละลายน้ำอื่นๆ เชื่อว่าจะช่วยลดน้ำหนักได้หลายวิธี
Wild Diet คือแผนการรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและมีไขมันสูงที่สร้างขึ้นโดย Abel James ผู้ประกอบการและผู้ทำธุรกิจที่เรียกตัวเองว่า “Health Crusader” โดย James ดำเนินการเว็บไซต์ที่อุทิศให้กับ Wild Diet, สูตรคาร์โบไฮเดรตต่ำและการออกกำลังกายกลางแจ้ง
ข่าวดีสำหรับเพื่อนๆ ที่กำลังไดเอทแบบนี้อยู่ก็คือ มีผลไม้บางชนิดที่โลว์คาร์บแต่ว่ายังคงมีใยอาหารสูงสูง โดยได้คำนวณจากเน็ตคาร์บ (เพิ่มเติม: รู้จัก Carbs รู้จัก Net Carbs สำหรับคนลดน้ำหนัก) ไปดูกันว่ามีผลไม้อะไรบ้าง
นอกจากรสชาติที่แสนดีงามแล้ว สตรอเบอร์รี่ยังเป็นหนึ่งในอาหารที่ช่วยลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดีอีกด้วย
เพื่อให้การลดน้ำหนักเป็นไปอย่างมีประสิทธภาพมากขึ้น หลายคนเลยเลือกมุ่งเน้นไปที่เรื่องของการคุมอาหาร และแน่นอนว่าในการคุมอาหาร เราต้องเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ เช่น เราแทนที่ขนมด้วยแอปเปิล แทนที่ไก่ทอดด้ยสลัด และดื่มน้ำเปล่าแทนน้ำอัดลม
การรับประทานอาหารที่ดีมีประโยชน์ครบ 5 หมู่ นอกจากทำให้ร่างกายแข็งแรงและมีสุขภาพดีแล้วในเรื่องการลดน้ำหนักถ้าเราเลือกอาหารได้อย่างถูกต้องก็จะสามารถควบคุมน้ำหนักให้เป็นไปอย่างที่เราต้องการได้ วันนี้เราจึงจะขอยกเอาอาหารที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญพลังงานและ ลดน้ำหนัก มาแนะนำให้เพื่อนๆ รู้จักกัน
แต่ก็มีไม่น้อยค่ะ ที่ให้ความสำคัญมากเกินไปและกินแบบผิดวิธี ซึ่งนอกจากจะทำให้น้ำหนักไม่ลดแล้วเนี่ยยังมีแนวโน้มจะเพิ่มขึ้นอีกด้วยซ้ำ ส่วนการกินมื้อเช้าแบบไหนที่ทำให้น้ำหนักขึ้นนั้น เราไปดูกันเลยดีกว่า
Isabel Smith นักโภชนาการที่ผ่านการรับรองจากรัฐนิวยอร์ก ผู้ก่อตั้ง Isabel Smith Nutrition เจ้าของเว็บไซต์ Isabelsmithnutrition.com ทั้งยังเป็นเซเลบชื่อดังที่มีชื่อเสียงในเรื่องของนักโภชนาการสุขภาพ Influencer และผู้เชี่ยวชาญด้านการออกกำลังกาย ได้แนะนำกฏการกินลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพ อย่างง่ายและได้ผลไว้ ซึ่งในบทความนี้สดสวยมีวิธีเหล่านั้นมาฝากเพื่อนๆ กัน