ว่ากันว่านี่คือเทรนด์ใหม่ของเมนูลดอ้วนที่กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในกลุ่มของคนรักสุขภาพและสายลดน้ำหนักแบบควบคุมอาหาร กับเมนูที่มีชื่อว่า…
Zucchini Oatmeal
ซุกินี โอ้ตมีล นั้นก็คือการผสมผสานระหว่าง ซุกินี พืชตระกูลแตงที่ให้แคลอรี่ต่ำ ทั้งยังช่วยให้อิ่มเร็วมากขึ้นบวกกับข้าวโอ้ตที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ที่ช่วยในเรื่องของระบบย่อยและการลดน้ำหนัก ดังนั้น เจ้าสองอย่างนี้จึงกลายเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับคนที่กำลังมองหาเมนูและส่วนผสมใหม่นการทำเมนูลดน้ำหนักนั่นเอง
แต่งานนี้ไม่ใช่แค่การผสมของสองอย่างนี้เข้าด้วยกัน เพราะนั่นคงทำให้หลายคนเบื่อเอาง่ายๆ แต่เป็นการผสมสองอย่างนี้ไว้เป็นวัตถุดิบตั้งต้นเพื่อต่อยอดเป็นเมนูอื่นๆ ต่อไปนั่นเอง เช่น….
สำหรับวิธีการทำ Zucchini Oatmeal นั้นง่ายๆ ดังนี้
- หั่นซุกินีเป็นชิ้นเล็กๆ
- แล้วนำซุกินีที่เตรียมไว้ผสมลงในข้าวโอ๊ตที่ยังไม่ผ่านการปรุงหรือกรรมวิธีใดๆ
- นำไปปรุงเป็นเมนูอื่นๆ ตามใจชอบได้ตามปกติ
ง่ายๆ แค่นี้เองค่ะ เพื่อนๆ ก็สามารถอินเทรนด์กับวัตถุดิบที่มิกซ์กันแล้วลงตัวเพื่อคนลดน้ำหนักอย่างแท้จริง ได้ผลหรือไม่ได้ผลนั้น ไม่ลองไม่รู้ค่ะ!
