เต้าหู้เป็นอาหารสุขภาพที่คนทั่วโลดนิยมกินแทนเนื้อ ซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะส่วนลดระดับคอเรสเตอรอลในร่างกาย – อ้างอิง ‘พุดดิ้งเต้าหู้รสช็อคโกแลต’ หวาน น่าทาน ไม่อ้วนด้วย!
มีอีกหลายบทความที่สดสวยเคยได้แนะนำเมนูดีๆ เกี่ยวกับ “เต้าหู้” ซึ่งเป็นเมนูที่ทานแล้วช่วยให้อิ่มเร็วและที่สำคัญคือ “ไม่อ้วน” อย่างแน่นอน ในบทความนี้ก็เช่นเดียวกัน สดสวยมีเมนูอีกหนึ่งเมนูที่ทำง่าย ก็แค่มิกซ์ กับเมนูที่มีชื่อว่า…
“สมูธตี้เต้าหู้”
- แอปเปิ้ล
- แครอต
- มะเขือเทศ
- มะนาว
- น้ำเต้าหู้
วิธีทำ
- ฝานแกนออกไม่ต้องปลอกเปลือกก็ได้ หั่นเป็นชิ้นให้ใส่ลงในเครื่องแยกกากได้สะดวก
- ล้างให้สะอาดหั่นตามยาวใส่เครื่องแยกกากทั้งเปลือกก็ได้
- ฝานขั้วออกหั่นตามขวางเป็น4ส่วนใส่ลงเครื่องทั้งเปลือกและเมล็ด
- เติมลงในน้ำผักพร้อมกับน้ำเต้าหู้
- ใช้น้ำเต้าหู้หรือนมถั่วเหลืองหวานน้อย หรือถ้าจะให้ดีไม่ต้องใส่น้ำตาล
บอกเลยว่าได้ทั้งลดความอ้วนและผิวพรรณสดใสอย่างแน่นอน!
