5 ข้อแก้สงสัย “ทำไมคนหุ่นดีก็ยังคงหุ่นดีอยู่กันนะ?”

0

ไม่รู้ว่าเพื่อนๆ เคยสงสัยเหมือนกับสดสวยบ้างมั้ยว่า ทำไมสาวหุ่นบางยังคงรักษาความผอมเพรียวไว้ได้คงเส้นคงวาไม่ว่าเวลาจะผ่านไปกี่ปี

ผู้เชี่ยวชาญด้านรูปร่างเฉลยถึงเคล็ด (ไม่) ลับนี้ว่าเป็นเพราะพวกเธอใส่ใจเรื่องการกินและสุขภาพจึงกลายเป็นนิสัยซึ่งเป็นหัวใจหลักของการรักษารูปร่างที่สำคัญที่สุด!!

“เป็นความจริงที่ว่าเมื่อนำหนักตัวลดลงจนเป็นที่พอใจแล้วคุณยังถูกยั่วยวนได้ง่ายจากอาหารต่างๆ ที่เคยงดในช่วงไดเอทและอาจหันกลับไปสู่พฤติกรรมการกินแบบเดิมได้”

Noomi Fukagawa แพทย์ชาวญี่ปุ่นและเป็นโฆษกหญิงประจำ Americoon Society for Nutrition ได้กล่าวไว้พร้อมแนะนำเคล็ดลับการรักษาน้ำหนักตัวหลังไดเอทให้คงอยู่ยาวนานแค่ปรับเปลี่ยนการดารใช้ชีวิตเพียงเล็กน้อยแต่กลับได้ผลลัพธ์ที่คุ้มค่ามากๆ เลยค่ะ

ชั่งน้ำหนักเป็นประจำ

การขึ้นตาชั่งอย่างน้อยวันละครั้งถือเป็นการบังคับให้คุณรักษาวินัยการกินเพื่อสุขภาพได้ทางอ้อมและช่วยให้ระวังการกินก่อนที่นำหนักจะเพิ่มขึ้น

วิธีลดความอ้วน-หุ่นดี (4)

Dr. Meghan Butryn ผู้ช่วยศาสดาจารย์ทางด้านจิตวิทยาของมหาวิทยาลัย Drexel สหรัฐอเมริกา เผยว่า เธอและทีมวิจัยได้ศึกษาถึงพฤติกรรมการกินของคนที่สามารถลดนำหนักได้ถึง 30%หรือมากกว่านั้นและยังคงนำหนักที่ลดได้อยู่นานหลายปีผลการวิจัยพบว่า

คนกลุ่มนี้จะชั่งน้ำหนักอย่างเคร่งครัดโดยอาจมีนำหนักเพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยประมาณ 1-2 กิโลกรัมต่อปี ส่วนผู้ที่ไม่ได้ชั่งน้ำหนักอย่างสม่ำเสมอมีโอกาสที่น้ำหนักจะกลับมาเพิ่มเป็นสองเท่า

เพิ่มโปรตีนให้มากขึ้น

วิธีลดความอ้วน-หุ่นดี (3)

ผลการศึกษาที่ตีพิมพิ์ในวารสารระบุว่า ผู้หญิงที่บริโภคโปรตีนสูง (110 กรัมต่อวัน หรือ 26%เของจำนวนแคลอรี่) ในช่วงควบคุมน้ำหนักจะรักษาน้ำหนักที่เสียไปราว 7 กิโลกรัม ได้เป็นเวลาหลายปี

ส่วนผู้ที่ไม่เคร่งครัดกับการกินเพื่อสุขภาพและบริโภคโปรตีนต่ำกว่า 72 กรัมต่อวันหรือน้อยกว่า 19%ของปริมาณโปรตีนที่ได้รับจะรักษาน้ำหนักตัวที่หายไปได้เพียง 4 กิโลกรัม

คุณหมอ Peter Clifton ผู้เขียนผลวิจัยชิ้นนี้บอกว่า ยิ่งคุณบริโภคโปรตีนมากขึ้นจะช่วยกระตุ้นให้ร่างกายหลั่งฮอร์โมนเลปตินที่ทำให้รู้สึกอิ่มและไม่อยากอาหาร ทั้งยังแนะนำให้ผู้ที่ควบคุมน้ำหนักหันมากินโยเกิร์ตสไตล์กรีกซึ่งให้โปรตีนสูงแทนพวกคาร์โบไฮเดรตหรืออาหารที่อุดมด้วยไขมัน

เน้นผักและผลไม้

หันมากินผักและผลไม้เป็นหลักอย่างน้อยแต่ละมื้อควรมีผักใบเขียวอยู่ด้วย (คละผักสีส้ม แดง) การบริโภคผักและผลไม้จะช่วยปกป้องเชื้อโรคได้หลายชนิดแถมยังช่วยรักษาน้ำหนักตัวให้คงที่ได้ดีอีกด้วย

วิธีลดความอ้วน-หุ่นดี (5)

ผลการศึกษาจากศูนย์ควบคุมและป้องกันเชื้อโรค (Centers for Disease Control and Prevention หรือ CDC) พบว่า

ผู้หญิงที่บริโภคผักและผลไม้อยู่เสมอ (อย่างน้อยคือ 5 ชนิดต่อวันไม่รวมมันฝรั่ง) มีแนวโน้มที่จะป้องกันน้ำหนักหวนกลับมาสูงได้ถึง 60% เพราะในผักและผลไม้อุดมไปด้วยเส้นใยอาหารและนำเป็นส่วนประกอบหลักจึงทำให้คุณอิ่มท้องและไม่มีพื้นที่ว่างในท้องมากพอสำหรับสิ่งอื่น

เสพติดการออกกำลังกาย

ผลการศึกษาจาก CDC แนะนำให้ฝึกนิสัยกินผักและผลไม้ควบคู่ไปกับการออกกำบังกายอย่างสม่ำเสมออย่างน้อยให้ทำกิจกรรมที่ได้เหงื่ออย่างน้อย 30 นาทีและในหนึ่งสัปดาห์พยายามหาวันออกกำลังกายให้ได้มาก มากกว่า2วันต่อสัปดาห์จะมีแนวโน้มรักษาน้ำหนักตัวได้มากกว่าผู้ที่ออกกำลังกายน้อย

วิธีลดความอ้วน-หุ่นดี (2)

“การออกกำลังกายเป็นประจำจะช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อเอาไว้ทำให้ร่างกายเผาผลาญได้ดีขึ้น”

Dr. Scott Going ศาสตราจารย์ด้านวิทยาศาสตร์โภชนาการ มหาวิทยาลัย Arizong แนะนำนอกจากนี้การออกกำลังกายอยู่เสมอยังทำให้คุณมีพื้นที่ว่างสำหรับการบริโภคแคลอรี่เพิ่มในโอกาสพิเศษแต่กลับไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นแต่อย่างใด

กินนอกบ้านให้น้อยลง

วิธีลดความอ้วน-หุ่นดี (6)

ด้วยสัดส่วนของอาหารนอกบ้านที่ทมักเสิร์ฟจานใหญ่และบางจานมีพลังงานเกินกว่า 1,000 แคลอรี่ Judy Kruger แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านระบาดวิทยาแห่ง CDC แนะนำให้สาวๆ หันมาทำอาหารกินเองซึ่ งเป็นวิธีรักษาน้ำหนักได้ดีที่สุด เพราะคุณจะมั่นใจได้ว่าอาหารจานนั้นมีไขมันและแคลอรี่ต่ำจริง

โดยเธอเปรียบเทียบระหว่างคนกินฟาสต์ฟู้ดอย่างน้อย 2 ครั้งต่อสัปดาห์กับคนที่ไม่กินเลยพบว่าคนทีไม่กินฟาสต์ฟู้ดมีความเป็นไปได้สูงที่จะรักษาน้ำหนักเดิมไว้ได้ 62%

แค่ทำตามหลักการง่ายๆ นี้ได้ครบทั้ง 5 ข้อรับรองว่า เพื่อนๆ ไม่มีวันอ้วนเลยค่ะลองเอาไปปรับทำดูวันละนิดวันละหน่อยจนครบ 5 ข้อนะ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *